Experiência japonesa com toques regionais no Genzai Nova Iguaçu
O Genzai Nova Iguaçu se destaca por oferecer uma proposta de culinária japonesa adaptada ao paladar local, com rodízios que incluem entradas quentes e frias. Entre os pratos que ganham atenção estão o ceviche de salmão com limão e cebola roxa – citado como um dos destaques –, e os clássicos harumaki recheado com queijo e legumes crocantes. Já os sushis, como o salmão tropical com cream cheese e manga, trazem combinações que mesam frescor e criatividade. Apesar de alguns relatos sobre inconsistências no sabor de pratos como o hot roll com cream cheese ou a lula empanada, há quem elogie a qualidade da tempura de camarão e do joy de atum grelhado.
O ambiente é moderno, com mesas amplas e iluminação suave, ideal para refeições em grupo. A organização por comandas digitais agiliza o processo, mas a experiência pode variar: enquanto alguns clientes relatam atendimento ágil e atencioso, outros destacam falhas na comunicação, como pedidos trocados ou demora na reposição dos pratos. Detalhes como a crocância da alga dos temakis e a apresentação cuidadosa de pratos frios revelam cuidado na execução, mesmo que aspectos como a textura de alguns empanados ainda possam ser ajustados.
Para quem busca uma experiência completa, o Combo Casal é uma opção que inclui mais de 60 peças, entradas como pastéis e opções de sobremesa. O equilíbrio entre porções generosas e preços acessíveis faz do Genzai uma escolha frequente na região, especialmente para quem valoriza variedade. Apesar de inconsistências pontuais, o espaço tem potencial para se consolidar como referência em comida japonesa em Nova Iguaçu, desde que ajustes no atendimento e na padronização dos sabores sejam priorizados.
Dica do PinEat
Para aproveitar melhor a visita, experimente o Combo Casal, que inclui entradas como pastéis crocantes e uma seleção diversificada de sushis e temakis. A sobremesa surpresa, frequentemente um mousse de maracujá ou tempurá de sorvete, é um contraste refrescante após as opções salgadas. Combine com a limonada suíça gelada para equilibrar os sabores mais encorpados dos pratos quentes. Se preferir algo clássico, o salmão grelhado com molho teriyaki mantém qualidade constante nas avaliações e é uma aposta segura.
Endereço: Av. Nilo Peçanha, 1603 – Centro, Nova Iguaçu – RJ, 26015-011, Brasil
Ligar: +55 21 3844-4414 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Genzai Nova Iguaçu serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
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terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
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