Experiência Japonesa Acessível no Sukiya Mogi das Cruzes
Com pratos que equilibram tradição e praticidade, o espaço se destaca por opções como o gyudon (tigela de arroz com fatias de carne bovina marinadas em molho adocicado) e o tempurá udon (macarrão espesso em caldo quente com legumes e frutos do mar empanados). O sabor marcante do teriyaki, presente em versões de frango e carne, agrada quem busca refeições rápidas sem abrir mão de autenticidade. A culinária segue o estilo teishoku, com combinações que incluem sopa missô, salada e pequenos acompanhamentos, típicos de restaurantes japoneses focados em refeições completas.
O ambiente é simples, com mesas funcionais e decoração minimalista, reforçando a proposta de um local para refeições sem formalidades. A iluminação suave e as paredes em tons neutros criam um clima tranquilo, mesmo em horários de pico. O atendimento prioriza a eficiência, com pedidos entregues em tempo hábil, embora a interação seja mais discreta, ideal para quem prefere uma experiência sem excesso de formalidades.
Um detalhe interessante é a disponibilidade de hashi descartáveis de qualidade e porções generosas de gengibre em conserva para acompanhar os pratos. Apesar de compacto, o cardápio inclui opções vegetarianas, como o yasai don (arroz com legumes grelhados), e combos que permitem experimentar diferentes texturas em uma única refeição. O Sukiya Mogi das Cruzes mantém uma relação custo-benefício equilibrada, atraindo tanto famílias quanto profissionais em busca de um almoço prático.
Dica do PinEat
Experimente o katsudon, um clássico da culinária japonesa feito com arroz, carne de porco empanada e ovos caramelizados no molho doce e salgado. A crocância da carne contrasta com a maciez do ovo, criando uma combinação de texturas que vale a prova. Para harmonizar, peça uma porção de edamame (vagens de soja cozidas com sal) como entrada — o sal leve realça os sabores principais do prato. Se preferir algo refrescante, a versão gelada do matcha latte é uma opção equilibrada para finalizar.
Endereço: Av. Ver. Narciso Yague Guimarães, 366 – Vila Partenio, Mogi das Cruzes – SP, 08780-200, Brasil
Ligar: 011976580784 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sukiya Mogi das Cruzes serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 11:00–22:40
quinta-feira: 11:00–22:40
sexta-feira: 11:00–22:40
sábado: 11:00–22:40
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 11:00–22:40 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 11:00–22:40
terça-feira: 11:00–22:40
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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