Oozu

Sabores Japoneses com Toque de Frescor no Oozu

Com foco na culinária japonesa tradicional, Oozu se destaca pela qualidade impecável dos ingredientes, especialmente nos pratos à base de peixe fresco. O combinado simples para duas pessoas é uma ótima introdução ao menu, com sashimis cortados com precisão e um shari (arroz de sushi) temperado na medida certa, além do uramaki de camarão crocante que equilibra texturas. O tonkatsu e o chickenkatsu também ganham protagonismo, com empanados dourados e carnes suculentas, servidos em porções generosas que rendem para compartilhar. Cada prato reflete cuidado técnico, mantendo a autenticidade da gastronomia nipônica.

O ambiente é minimalista, com mesas bem dispostas e decoração sóbria que prioriza o conforto sem exageros. A iluminação suave e o espaço arejado permitem uma experiência tranquila, mesmo em dias mais movimentados. O atendimento tende a ser ágil, com preparo rápido dos pedidos mesmo durante picos de movimento, embora haja relatos pontuais de espera prolongada em certas ocasiões. A apresentação dos pratos chama atenção, como o yakissoba de frutos do mar crocante — uma releitura inovadora que mistura macarrão salteado com tempura de camarão e lula em uma crosta crocante.

Para fechar com chave de ouro, a dica é reservar espaço para o tempura de sorvete, sobremesa que alterna a temperatura quente da massa frita com o gelado do sorvete. O cardápio oferece opções diversificadas, embora alguns possam considerar as porções de certos itens, como os temakis, mais modestas. O equilíbrio entre técnicas clássicas e detalhes criativos faz do local uma referência para quem busca uma imersão gastronômica japonesa sem abrir mão de surpresas no paladar.

Dica do PinEat

Para uma experiência completa, experimente o yakissoba de frutos do mar crocante, prato que une o sabor intenso do macarrão salteado com legumes à textura surpreendente do tempura de lula e camarão. A combinação entre o crocante da fritura e o molho levemente adocicado cria um contraste único, reforçando a proposta de inovação dentro da tradição. Acompanhe com uma bebida gelada, como um chá verde sem açúcar, para equilibrar os sabores marcantes.

Endereço: Av. Braz de Pina, 487 – Vila Vitoria, Mogi das Cruzes – SP, 08730-020, Brasil
Ligar: +55 11 4735-2089 ➦ Website

Você é proprietário do estabelecimento Oozu e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.

Horários de funcionamento

segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 22:00
quarta-feira: 18:00 – 22:00
quinta-feira: 18:00 – 22:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 11:30 – 15:00
2
4.6
OPERATIONAL
588MFQ9W+MJ
ChIJD5wjsQzYzZQR_idplWhoeV4