Autenticidade e Sabor no Prato: A Essência do Casa do Yakisoba
Especializado em culinária japonesa com foco em yakisoba, o espaço combina tradição e praticidade em cada preparo. O Yakisoba Tradicional é um destaque, com macarrão al dente salteado em molho teriyaki, legumes crocantes e tiras de lombo suíno — uma receita que mantém as raízes orientais, mas adaptada ao paladar local. O ambiente é simples, com mesas próximas ao balcão, onde é possível acompanhar o movimento ágil da cozinha semiaberta, garantindo pratos frescos e servidos rapidamente.
Para quem busca variações, o Yakisoba com Camarão surpreende pelo equilíbrio: frutos do mar suculentos, cenoura em julienne e repolho fresco, finalizados com generosas fatias de gengibre em conserva. A decoração minimalista, com detalhes em madeira clara e luzes indiretas, cria um clima aconchegante, ideal para refeições rápidas sem pressa. O atendimento é prático, com funcionários que orientam sobre o cardápio de forma cordial, especialmente útil para quem está experimentando a culinária pela primeira vez.
Vale notar um diferencial discreto: o aroma de alho torrado e shoyu artesanal que domina o ambiente, sinal de que os ingredientes são preparados no momento. Quem prefere opções vegetarianas encontra o Yakisoba de Legumes, com brócolis, shitake e tofu grelhado, garantindo uma experiência saborosa mesmo sem proteína animal. A combinação de pratos bem executados e um fluxo organizado faz do local uma escolha segura para quem busca autenticidade sem exageros.
Dica do PinEat
Experimente o Frango Teriyaki acompanhado de uma xícara de chá verde com gengibre. O prato traz tiras de frango caramelizadas no molho teriyaki caseiro, servidas sobre arroz japonês e uma leve salada de pepino marinado. A sugestão é harmonizar com o amargor suave do chá, que corta a doçura do molho e refresca o paladar. Ideal para quem deseja uma refeição equilibrada e cheia de personalidade.
Endereço: R. José Urbâno Sanches, 37 – Vila Oliveira, Mogi das Cruzes – SP, 08780-220, Brasil
Ligar: 01126290609 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Casa do Yakisoba serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 11:00–15:00 18:30–22:00
quinta-feira: 11:00–15:00 18:30–22:00
sexta-feira: 11:00–15:00 18:30–22:00
sábado: 11:00–15:00 18:30–22:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 11:00–15:00 18:30–22:00
terça-feira: 11:00–15:00 18:30–22:00
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