Sabor japonês com toque acolhedor no Japacheco – Restaurante de comida japonesa Mauá
A culinária do Japacheco une tradição e inovação, com pratos que exploram ingredientes frescos e técnicas bem executadas. O Temaki Especial é um destaque: enrolado na hora com salmão suculento, cream cheese cremoso e cebolinha crocante, equilibrando texturas e sabores. Para quem prefere opções além do sushi, o Ceviche Nikkei chama atenção, misturando influências peruanas com pitadas de yuzu e leite de tigre, garantindo frescor e leveza. Cada prato reflete cuidado na preparação, algo que clientes fiéis valorizam.
A experiência no ambiente é marcada por um atendimento ágil e atencioso, especialmente nos pedidos via WhatsApp, que facilitam a rotina de quem prefere delivery. A embalagem reforçada mantém os pratos intactos, preservando a temperatura e a apresentação – detalhe essencial para quem busca qualidade em casa. Mesmo em dias movimentados, a equipe demonstra eficiência, entregando refeições sempre frescas e com um toque personalizado, como pequenos mimos para os habitués.
O espaço físico é simples, mas organizado, com mesas bem distribuídas e decoração minimalista que lembra bistrôs urbanos. A proximidade com clientes de outras unidades, como São Bernardo do Campo, reforça a identidade do local como ponto de referência na região. Promoções sazonais e combinações criativas, como o Hot Roll diferenciado com camarão empanado e molho agridoce, são incentivos para explorar o cardápio além dos clássicos.
Dica do PinEat
Quem busca uma refeição equilibrada e saborosa deve experimentar o Poke Bowl com salmão grelhado. A combinação de arroz japonês temperado, edamame crocante, manga doce e abacate cremoso ganha um toque especial com o molho de gergelim artesanal. Para realçar os sabores, peça para adicionar gergelim preto torrado na hora, que dá um aroma único ao prato. A sugestão é acompanhar com um chá verde gelado, que harmoniza perfeitamente com a leveza dos ingredientes.
Endereço: R. Pres. Carlos Luz, 41 – Parque Sao Vicente, Mauá – SP, 09371-230, Brasil
Ligar: +55 11 95296-2913 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Japacheco – Restaurante de comida japonesa Mauá serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 17:30 – 23:00
terça-feira: 17:30 – 23:00
quarta-feira: 17:30 – 23:00
quinta-feira: 17:30 – 23:00
sexta-feira: 17:30 – 23:00
sábado: 17:30 – 23:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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