Sabores autênticos e atmosfera acolhedora no Genki Empório Oriental
No Genki Empório Oriental, a proposta é uma imersão na culinária japonesa com toques contemporâneos. Pratos como o Temaki de Salmão Grelhado com cream cheese chamam atenção pelo equilíbrio entre a crocância da alga nori e a suculência do peixe, enquanto o Ramen Shoyu com carne suína desfiada conquista pelo caldo encorpado e maciez dos noodles. Há opções para quem busca uma experiência mais leve, como o Sunomono de pepino e marisco, temperado com vinagre de arroz e gergelim.
O ambiente combina simplicidade e aconchego, com mesas de madeira clara e decoração minimalista que inclui posteres de filmes clássicos asiáticos. A iluminação suave e o som ambiente de jazz instrumental criam um clima descontraído, ideal para refeições em grupo ou até mesmo para uma pausa individual. Detalhes como o balcão aberto da cozinha permitem observar o preparo dos pratos, garantindo transparência e valorizando o trabalho dos chefs.
O atendimento prioriza agilidade sem perder a cordialidade, com funcionários atentos para explicar ingredientes ou sugerir combinações. Um ponto alto são as porções generosas, que incentivam compartilhar pratos como o Yakisoba de frango com legumes salteados ou os Gyozas de porco caramelizados. Para finalizar, o Mochi de Matcha traz um contraste doce e delicado, fechando a experiência com um toque tradicional.
Dica do PinEat
Para uma harmonização equilibrada, experimente começar com o Temaki de Salmão Grelhado e seguir com o Ramen Shoyu: o frescor do peixe combina com a intensidade do caldo, criando uma progressão de sabores que destaca a versatilidade da culinária japonesa. Acompanhe com uma jarra de chá verde gelado para limpar o paladar entre as etapas da refeição, ressaltando os detalhes de cada prato.
Endereço: R. Dr. João Cupertino, 27 – Centro, Macaé – RJ, 27913-060, Brasil
Ligar: 022997096052 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Genki Empório Oriental serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 08:00–17:00
quarta-feira: 08:00–17:00
quinta-feira: 08:00–17:00
sexta-feira: 08:00–17:00
sábado: 08:00–14:00
domingo: 08:00–13:00
segunda-feira: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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