Sabor e praticidade no Sushi Express
O Sushi Express se destaca como uma opção ágil para quem busca culinária japonesa sem abrir mão do frescor. O cardápio prioriza combinações clássicas e inovadoras, como o Temaki de Salmão Grelhado com Cream Cheese, que equilibra o sabor defumado do peixe com a cremosidade ligeiramente adocicada. Outro destaque é o Hot Filadélfia, um sushi assado com queijo derretido e salmão marinado, finalizado com um toque de maionese temperada. A cozinha também surpreende com opções como o Sunomono de Polvo, salada refrescante de pepino e molho agridoce, ideal para quem prefere pratos leves.
O ambiente é moderno e funcional, com mesas compactas e iluminação neutra, perfeito para refeições rápidas ou pedidos para viagem. A decoração minimalista inclui detalhes em madeira clara e paredes com ilustrações de ícones japoneses, criando uma atmosfera despretenciosa. Embora o espaço seja pequeno, a disposição dos assentos garante conforto, e o balcão de atendimento permite visualizar parte do preparo dos pratos, reforçando a transparência no processo.
O atendimento prioriza agilidade, com pedidos entregues em tempo breve mesmo em horários de pico. A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, sugerindo combinações como o Sashimi Mix (salmão, atum e peixe branco) para iniciantes na culinária japonesa. Em dias de movimento intenso, vale observar o sistema de senhas digitais, que otimiza a espera sem comprometer a qualidade do serviço.
Dica do PinEat
Para uma combinação equilibrada, experimente o Yakissoba de Frutos do Mar acompanhado de um chá verde gelado. O prato traz macarrão al dente salteado com lula, camarão e mexilhão, finalizado com legumes crocantes e molho levemente adocicado, que harmoniza bem com a amargura suave da bebida. A porção generosa permite dividir ou levar parte para casa, mantendo o sabor mesmo após algumas horas.
Endereço: Av. Jundiaí, 480 – Anhangabaú, Jundiaí – SP, 13208-051, Brasil
Ligar: 01145220216 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sushi Express serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 11:30–14:30 18:00–23:00
quinta-feira: 11:30–14:30 18:00–23:00
sexta-feira: 11:30–14:30 18:00–23:00
sábado: 11:30–14:30 18:00–23:00
domingo: Fechado
segunda-feira: 11:30–14:30 18:00–23:00
terça-feira: 11:30–14:30 18:00–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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