Uma experiência dual no Nakano Sushi
Com cardápio focado em culinária japonesa, o espaço oferece desde clássicos como sushi frito e temaki até pratos como o Tataki Misto — fatias de peixe levemente seladas, servidas com molho agridoce — e o Haddock, peixe defumado em textura macia. O Ceviche, preparado com marinada cítrica e toques de pimenta, também se destaca pela frescura, enquanto o Yakisoba Misto combina macarrão salteado com legumes e carnes em um equilíbrio asiático. O rodízio é a opção mais pedida, com variedade de nigiris, hot rolls e porções quentes, embora o ritmo de serviço possa variar entre ágil e demorado.
O ambiente é compacto, com mesas próximas e decoração minimalista, priorizando funcionalidade. O ar-condicionado ameniza o clima, mas em horários de pico, o espaço tende a ficar barulhento. Destaques como o atendimento atencioso de algumas funcionárias — que explicam detalhes do cardápio com paciência — contrastam com momentos de desorganização, como pedidos incompletos ou tempo de espera prolongado. Toques como a trilha sonora eclética, que vai de músicas brasileiras a instrumentais suaves, adicionam personalidade ao local.
A higiene ainda é um ponto sensível: enquanto algumas avaliações ressaltam a qualidade dos ingredientes, outras relatam problemas pontuais. A apresentação dos pratos oscila entre cores vibrantes e porções generosas, como no Combo Premium, e pratos visualmente menos atrativos, a exemplo de sushis mal empanados. A equipe demonstra esforço em corrigir falhas, mas a consistência é um desafio a ser superado.
Dica do PinEat
Para quem prefere sabores marcantes e menos convencionais, experimente o Tataki Misto. O prato traz cortes finos de peixe levemente grelhados, mantendo o interior suculento, acompanhados de molho ponzu — uma mistura cítrica de limão, shoyu e dashi. Combina bem com uma taça de vinho branco seco, que realça a delicadeza do peixe. Opte por pedi-lo no início da refeição, já que a leveza do prato abre o paladar para os pratos seguintes.
Endereço: R. Artur Rodrigues Loivos, 320 – Parque Sao Jorge, Magé – RJ, 25931-834, Brasil
Ligar: +55 21 2739-9706 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Nakano Sushi serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:30
terça-feira: 11:00 – 23:30
quarta-feira: 11:00 – 23:30
quinta-feira: 11:00 – 23:30
sexta-feira: 11:00 – 00:00
sábado: 11:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 23:30
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