Experiência Completa de Sabores no Satoshy Sushi Bar
Especializado na culinária japonesa com toques contemporâneos, o Satoshy Sushi Bar se destaca pelo rodízio generoso e pratos que unem tradição e inovação. Entre os destaques, o Temaki de Salmão Grelhado atrai pela textura crocante da alga e o equilíbrio entre o arroz temperado e o peixe levemente defumado. Já o Atum Selado com Gergelim conquista paladares com a crosta tostada e o interior macio, servido com molho agridoce. Para quem busca opções além do sushi, o Camarão Empanado na Chapa oferece uma alternativa saborosa, combinando crocância e suculência.
O ambiente renovado após a reforma ganhou espaços divididos entre áreas mais intimistas e um salão amplo, ideal para grupos. Mesas bem-distribuídas e decoração minimalista com elementos orientais garantem conforto, embora a área infantil possa gerar agito em horários específicos. A iluminação suave e a climatização eficiente criam um clima convidativo, mesmo com a casa cheia.
No atendimento, a equipe mantém postura educada e ágil durante o rodízio, repondo pratos com frequência e sugerindo combinações de sashimis e hot rolls. Pequenas falhas operacionais, como demora em pedidos extras ou trocas de pratos, ainda existem, mas são contrabalançadas pela disposição em resolver questões. O cuidado com detalhes, como a apresentação impecável dos sashimis em travessas de gelo, reforça a atenção à experiência gastronômica.
Dica do PinEat
Para uma combinação equilibrada, experimente iniciar com o Temaki de Salmão Grelhado, seguido pelo Carpaccio de Polvo com Limão Siciliano — prato que surpreende pela frescor e textura tenra. Se preferir um toque quente, o Yakissoba de Legumes com Lâminas de Filé oferece maciez e sabores marcantes, ideal para harmonizar com os peixes crus. Acompanhe com chá verde gelado, servido em jarra individual, para refrescar o paladar entre uma rodada e outra.
Endereço: R. Zacarias Costa Camargo, 280 – Lot. Remanso Campineiro, Hortolândia – SP, 13184-280, Brasil
Ligar: +55 19 3504-3882 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Satoshy Sushi Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00
terça-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 00:00
sábado: 11:30 – 00:00
domingo: 11:30 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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