Boteco Japonês com Tempero de Originalidade no Yakuza Bar Izakaya
O espaço combina a autenticidade das izakayas (típicos bares japoneses) com um toque despojado de boteco. O cardápio vai além do sushi e sashimi tradicional, apostando em petiscos cheios de personalidade. Destaques como o Yakisoba de Repolho Crocante — macarrão salteado com vegetais frescos e textura marcante — e os Espetinhos Mini (com opções como frango teriyaki ou bacon envolto em abobrinha) conquistam pelo equilíbrio entre simplicidade e sabor. A proposta de rodízio com 29 pratos quentes, incluindo versões criativas de legumes grelhados e porções generosas de arroz temperado, atrai quem busca experimentar várias facetas da culinária oriental de forma descontraída.
O atendimento é ponto forte: a equipe explica detalhes do menu com entusiasmo, desde os pratos até as regras do rodízio. Apesar do espaço compacto, as paredes coloridas com ilustrações de samurais e detalhes em madeira escura criam atmosfera acolhedora. Vale ficar atento a pequenos gestos, como a surpresa de receber um origami de brinde ao final da refeição, que reforçam a preocupação em tornar a experiência memorável.
Porém, alguns ajustes poderiam elevar ainda mais o conceito. As cadeiras rígidas desafiam o conforto em refeições mais demoradas, e pratos como o Salmão Grelhado no Rodízio podem oscilar entre suculento e gorduroso, dependendo do dia. Mesmo assim, a combinação de preços justos, ambiente temático e pratos como o Oniguiri Recheado (bolinho de arroz com opções de frango ou curry) mantém o local como opção válida para quem quer fugir do óbvio.
Dica do PinEat
Experimente o Oniguiri como entrada: o bolinho de arroz levemente tostado surpreende pelo recheio generoso e versátil. A versão com salmão grelhado e cream cheese é cremosa sem perder o frescor, enquanto a de curry traz um toque picante que contrasta com o arroz temperado. Sirva-se de um molho shoyu artesanal da casa para mergulhar cada mordida — combina especialmente bem com a crocância da alga nori que envolve o petisco.
Endereço: Av. Suplicy, 330 – Jardim Santa Mena, Guarulhos – SP, 07096-000, Brasil
Ligar: +55 11 2451-1214 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Yakuza Bar Izakaya serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Yakuza Bar Izakaya e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
quarta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
quinta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
sexta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
sábado: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
domingo: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.