Sabor e Atmosfera em Harmonia no Thikô Sushi Guarulhos
Especializado em culinária japonesa, o espaço se destaca pela variedade de pratos bem elaborados, especialmente no modelo de rodízio. Destaques como o Hot Filadélfia — um sushi empanado com salmão grelhado e cream cheese, crocante por fora e cremoso por dentro — e o uramaki com cream cheese e fatias generosas de peixe fresco conquistam pelo equilíbrio de texturas. Os ingredientes são evidentemente selecionados a dedo, com ênfase no salmão, que chega à mesa com brilho e suculência, indicativo de qualidade.
O ambiente mescla modernidade e aconchego: as mesas são amplas para grupos, paredes em tons neutros combinam com detalhes em madeira, e uma trilha sonora suave mantém o clima descontraído sem atrapalhar conversas. Um detalhe curioso é a organização impecável do balcão de sushi, onde é possível observar os chefs trabalhando com agilidade. O banheiro masculino, citado como “impecável” em uma das avaliações, reforça a atenção aos detalhes de higiene e praticidade.
O atendimento é tratado como prioridade: a equipe demonstra sincera preocupação em tornar a experiência personalizada, desde sugestões de combinações até ajustes no ritmo do rodízio. A gestão atual parece investir em treinamento contínuo, já que os garçons conhecem bem o cardápio e antecipam necessidades simples, como repor bebidas ou oferecer talheres adicionais. Apesar de focar em pratos principais, uma dica é reservar espaço para os hots, que ganham destaque pela crocância e tempero equilibrado.
Dica do PinEat
Aposte na combinação entre o Hot Filadélfia e uma dose de caipisake — a versão japonesa da caipirinha, feita com saquê. A crocância do sushi empanado contrasta com a doçura ácida da bebida, criando uma harmonia que realça os sabores sem sobrecarregar o paladar. Se preferir algo mais clássico, peça o sashimi de salmão como acompanhamento: a frescura do peixe garante um contraponto leve aos pratos quentes.
Endereço: Av. Dr. Timóteo Penteado, 695 – Vila Hulda, Guarulhos – SP, 07094-000, Brasil
Ligar: +55 11 2087-0495 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Thikô Sushi Guarulhos serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
terça-feira: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
sábado: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
domingo: 12:00 – 16:00, 18:30 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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