Sabores Tradicionais e Experiência em Foco no Restaurante Japonês – THAKAY SUSHI
O Restaurante Japonês – THAKAY SUSHI traz opções clássicas da culinária japonesa, com destaque para pratos como o Temaki Skin e o Carpaccio de Salmão Grelhado. A proposta mescla pratos conhecidos, como o shimeji salteado, em preparações que buscam equilibrar autenticidade e criatividade. Porém, a textura dos ingredientes e o cuidado no preparo pedem atenção, especialmente em pedidos de entrega, onde a conservação dos alimentos pode impactar a experiência final.
O ambiente é simples, com mesas organizadas para refeições rápidas ou encontros informais. A decoração minimalista reforça o estilo japonês contemporâneo, mas a estrutura precisa de ajustes para garantir maior conforto aos clientes. O atendimento, por sua vez, é marcado por uma comunicação que pode ser aprimorada, especialmente no suporte a pedidos externos, onde a agilidade e a transparência são essenciais.
Vale destacar o esforço em oferecer combinações como o Hot Filadélfia e o Salmão com Molho Especial, que trazem perfis de sabor promissores. Apesar disso, a inconsistência na qualidade dos legumes acompanhantes e no acabamento de alguns pratos revela desafios operacionais. A jornada pelo cardápio sugere potencial, mas requer ajustes para consolidar a confiança dos frequentadores.
Dica do PinEat
Experimente o Temaki Skin no local para apreciar a crocância da alga marinha e o recheio balanceado, que pode perder textura durante entregas demoradas. Para harmonizar, peça uma bebida gelada diretamente no balcão, garantindo a efervescência adequada. Priorize pratos quentes, como o yakisoba, que tendem a manter melhor suas características mesmo em pedidos para viagem.
Endereço: Av. Dr. Timóteo Penteado, 1854 – Vila Hulda, Guarulhos – SP, 07094-970, Brasil
Ligar: +55 11 2806-6679 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Japonês – THAKAY SUSHI serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
terça-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 00:00
sábado: 12:00 – 16:00, 19:00 – 00:00
domingo: 12:00 – 16:00, 19:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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