Sabor Japonês com Toques de Inovação no Restaurante Japonês – POKELOKO SUSHI
O ambiente combina praticidade e um clima moderno, ideal para refeições rápidas ou encontros informais. As opções focam em preparos japoneses clássicos, com destaque para o sashimi de salmão fresco e os temakis em formato generoso, servidos com cream cheese e temperos equilibrados. A montagem dos pratos prioriza cores vibrantes e texturas diversificadas, como a crocância do kani empanado acompanhando rolinhos de sushi.
A estrutura é simples, mas organizada, com mesas em tons claros e iluminação difusa que não compromete a experiência visual dos pratos. O atendimento mantém um ritmo ágil, perfeito para quem busca almoçar sem pressa, e os pedidos chegam à mesa com apresentação cuidadosa. Detalhes como o gengibre em conserva feito internamente e o molho shoyu em dosagem equilibrada revelam atenção às tradições da culinária nipônica.
Para quem valoriza inovação, experimentar o hot roll de camarão empanado com manga é uma surpresa: o contraste entre o crocante da massa e a fruta tropical agrada paladares que buscam algo diferente. Mesmo com um cardápio enxuto, o Restaurante Japonês – POKELOKO SUSHI entrega combinações memoráveis, reforçando que qualidade não depende de excessos.
Dica do PinEat
Quer harmonizar sua refeição? Peça uma porção de missoshiru (sopa de pasta de soja) como entrada clássica. O caldo quente e a leveza do tofu suavizam o paladar, preparando-o para degustar pratos crus ou fritos com mais equilíbrio. Combinar essa sopa com uma seleção de nigiris variados cria uma experiência autêntica, valorizando ingredientes frescos sem sobrecarregar o sabor.
Endereço: R. Francisco Antunes, 913 – Vila Augusta, Guarulhos – SP, 07040-010, Brasil
Ligar: +55 11 94052-9562 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Japonês – POKELOKO SUSHI serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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