Tradição japonesa com toques acolhedores no Ayumi sushi e yakissoba
O Ayumi sushi e yakissoba harmoniza a autenticidade da culinária japonesa com um ambiente descontraído. O rodízio é o carro-chefe, oferecendo combinações como o Hossomaki Filadélfia (com cream cheese e salmão fresco) e o Temaki de Kani, recheado com caranguejo e pepino crocante. Para quem busca sabores grelhados, o Yakissoba de Lamen surpreende pela textura do macarrão e pelo equilibrio entre legumes frescos e molho teriyaki. A reposição dos pratos é ágil, garantindo que os clientes sempre tenham opções quentes à disposição.
O espaço aposta em mesas amplas e decoração minimalista, com detalhes em madeira que trazem aconchego. A limpeza é notável, desde as áreas comuns até os banheiros, que são mantidos impecáveis. A iluminação suave e o atendimento atencioso facilitam experiências em família ou encontros informais, com garçons que explicam o cardápio sem pressa e sugerem combinações personalizadas.
Uma curiosidade que chama atenção é a oferta de brindes surpresa para clientes frequentes, como porções extras ou edições limitadas de pratos. Apesar do foco em sushi e yakissoba, o cardápio inclui opções como Guiozá crocante e até açaí — uma adaptação original para quem deseja finalizar a refeição com um toque brasileiro.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente iniciar com o Sunomono de Polvo, uma salada refrescante de pepino e molho agridoce, que prepara o paladar para os sabores intensos do rodízio. Em seguida, priorize os sushis assados, como o Sushi de Salmão Grelhado, que combina a cremosidade do queijo com a crosta levemente caramelizada. Finalize com uma porção do Açaí Especial, que vem acompanhado de granola caseira e frutas tropicais — um contraste doce e refrescante após os pratos principais.
Endereço: Av. Tiradentes, 1589 – Vila Lanzara, Guarulhos – SP, 07113-001, Brasil
Ligar: +55 11 2229-8992 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Ayumi sushi e yakissoba serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 22:00
terça-feira: 11:00 – 22:00
quarta-feira: 11:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 22:00
sexta-feira: 11:00 – 22:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: Fechado
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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