Name: TutiYa Sushi Bar – Comida Japonesa em Franca
Address: Av. Dr. Hélio Palermo, 4022 – Prolongamento Vila Duque de Caxias, Franca – SP, 14400-001, Brasil, Franca, Estado de São Paulo, 14400-001, BR
Telephone: 016999774022
Price range: $

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Sabor autêntico e tradição japonesa no TutiYa Sushi Bar – Comida Japonesa em Franca

Com uma proposta que equilibra clássicos da culinária japonesa e toques contemporâneos, o espaço conquista pela variedade de opções frescas e bem-executadas. Destaques como o Hot Filadélfia — enrolado com salmão grelhado, cream cheese e um toque de molho tarê — e o Lamen Tradicional, com caldo encorpado e noodles al dente, refletem a atenção aos detalhes. Para os fãs de pratos quentes, o Tempurá Misto crocante e o Yakissoba de Frango com legumes frescos são ótimas escolhas.

O ambiente mescla simplicidade e aconchego, com luzes suaves e decoração minimalista que remete a bistrôs urbanos do Japão. A organização das mesas permite conversas tranquilas, e a área do balcão é ideal para quem prefere observar o preparo dos sushis. Um detalhe interessante é a presença de pratos sazonais no menu, como o Temaki Especial de Inverno, recheado com ingredientes que variam conforme a disponibilidade dos fornecedores.

O atendimento é ágil e atencioso, com explicações claras sobre os pratos para quem está conhecendo a culinária japonesa. A sugestão do dia costuma surpreender, como o Sashimi da Casa cortado na hora, garantindo textura impecável. Vale ressaltar a praticidade do sistema de pedidos, que mantém a qualidade mesmo em horários de pico, sem pressa durante a experiência.

Dica do PinEat

Para uma combinação harmoniosa, experimente o Tobiuo Sushi — feito com peixe-voador marinado em molho agridoce e finalizado com raspas de limão-siciliano. A leveza do prato abre o apetite para opções mais robustas, como o Donburi de Salmão Grelhado, servido sobre arroz levemente temperado. Acompanhe com chá verde quente, que complementa os sabores sem sobrecarregar o paladar.

Latitude e Longitude: -20.5199837, -47.3953865

Endereço: Av. Dr. Hélio Palermo, 4022 – Prolongamento Vila Duque de Caxias, Franca – SP, 14400-001, Brasil
Ligar: 016999774022 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento TutiYa Sushi Bar – Comida Japonesa em Franca serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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