Sushi Embu das Artes – Delivery

Experiência diversificada com toque artesanal no Sushi Embu das Artes – Delivery

Com foco na culinária japonesa tradicional, o Sushi Embu das Artes – Delivery equilibra pratos clássicos e apresentação cuidadosa, ideal para quem busca opções de rodízio. Destaques como o combinado especial de sushi trazem fatias generosas de salmão fresco e atum, acompanhados de hot rolls crocantes com cream cheese. Já a guioza frita chama atenção pelo recheio suculento e massa levemente dourada, embora haja relatos de inconsistências na textura em alguns pedidos. A estrutura do rodízio prioriza variedade, com opções que incluem desde sashimi até temaki montados na hora, mas o fluxo de reposição pode variar conforme o movimento.

O atendimento oscila entre momentos de eficiência e lapsos de atenção, como garçons que alternam entre agilidade e certa desorientação na entrega dos pratos. Mesmo assim, há elogios à gentileza de parte da equipe, que demonstra conhecimento detalhado do cardápio e disposição para ajustes. Um detalhe marcante é a presença de sushimen experientes trabalhando à vista, adicionando um toque de autenticidade à experiência, mesmo em formato delivery.

Embora o ambiente físico não seja o foco principal no serviço de entrega, a embalagem reforçada e a organização dos combinados refletem preocupação com a qualidade durante o transporte. Algumas inconsistências pontuais, como a falta de sashimi de salmão em horários de pico, sugerem que o planejamento de estoque poderia ser aprimorado. Ainda assim, a proposta de um rodízio japonês acessível e diversificado mantém o local como uma opção relevante na região.

Dica do PinEat

Para aproveitar melhor o cardápio, experimente começar pelos pratos frios, como o sashimi de atum ou o tataki de salmão grelhado, que costumam chegar com maior frescor. Em seguida, equilibre com opções quentes como o tempurá de legumes, cuja massa leve não sobrecarrega o paladar. Se preferir algo mais marcante, o hot Philadelphia roll — com salmão, cream cheese e uma leve crocância — combina bem com um chá verde gelado para harmonizar os sabores.

Endereço: R. Andrônico dos Prazeres Gonçalves, 31 – Centro, Embu das Artes – SP, 06803-415, Brasil
Ligar: +55 11 91070-0494 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 23:00
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OPERATIONAL
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