Harmonia entre tradição e acolhimento no Kiyoto Sushi Diadema
Especializado em culinária japonesa, o espaço se destaca pelo rodízio de sushis, sashimis e pratos quentes preparados com ingredientes que equilibram frescor e técnica. Destaque para o Temaki de Salmão Grelhado, com crocância externa e recheio cremoso, e o Hot Philadélfia, que combina cream cheese derretido com fatias generosas de peixe. Ainda no cardápio, sobremesas como o Dorayaki Artesanal — panquecas macias recheadas com doce de feijão — reforçam o cuidado com a autenticidade dos sabores.
No salão espaçoso e bem iluminado, cada visita ganha um toque especial com a atenção meticulosa dos garçons, que circulam entre as mesas oferecendo sugestões personalizadas. A atmosfera convida a refeições em grupo, com mesas organizadas para facilitar o compartilhamento dos pratos, enquanto detalhes como toalhas bem alinhadas e decoração minimalista reforçam a identidade zen do local. Mesmo em dias movimentados, o serviço mantém ritmo ágil sem pressa, valorizando a experiência à mesa.
O rodízio é o carro-chefe, com opções que vão desde clássicos como Nigiri de Atum até criações exclusivas, como o Sushi em Carpaccio de Manga, que une doçura da fruta com a textura do peixe cru. Para quem busca variedade, pratos quentes como o Lamen com Missô Shiro e o Yakissoba de Legumes oferecem contraste de temperaturas e sabores. A consistência nos pratos e a interação harmoniosa entre atendimento e ambiente fazem do Kiyoto Sushi Diadema uma referência para quem busca imersão gastronômica sem afetações.
Dica do PinEat
Uma combinação imperdível é iniciar o rodízio pelos sushis de peixe branco, como o Shiro Maguro, para aproveitar a suavidade antes de partir para opções mais marcantes, como o Sushi com Molho de Pimenta Japonesa. Reserve espaço para o Yakimeshi Especial, arroz frito com camarão e legumes crocantes, que funciona como um contraponto saboroso aos sabores crus. Para finalizar, experimente a versão do Cheesecake de Matcha, que une a cremosidade tradicional com o amargor equilibrado do chá verde — ideal para harmonizar com um chá quente no fim da refeição.
Endereço: Av. Sete de Setembro, 264 – Centro, Diadema – SP, 09912-010, Brasil
Ligar: +55 11 4069-2555 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Kiyoto Sushi Diadema serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
terça-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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