Nobu Dallas

Sabor e sofisticação em harmonia no Nobu Dallas

O Nobu Dallas brilha com uma proposta que mistura tradição japonesa e inovação gastronômica. Pratos como o sushi de peixe fresco, com cortes precisos e apresentação impecável, conquistam os amantes da culinária nipônica. O famoso bacalhau com missô preto é outra estrela, equilibrando doçura e umami em cada garfada. O ambiente, discreto e moderno, combina madeiras claras e iluminação suave, adequado tanto para jantares íntimos quanto para encontros sociais.

A experiência é complementada por um serviço ágil e atento, com chefs que interagem de forma calorosa no sushi bar. Os pratos quentes, como tempurás e grelhados, surpreendem pela riqueza de sabores e texturas. Mesmo em um espaço anexo a um hotel, o restaurante mantém uma atmosfera serena, embora detalhes no décor possam ser aprimorados para reforçar a identidade visual. A combinação entre qualidade técnica e ingredientes selecionados justifica a reputação do local.

Para quem busca uma experiência gastronômica refinada, o Nobu Dallas se destaca pela cozinha consistente e pelo cuidado nos mínimos detalhes. A carta harmoniza clássicos da culinária japonesa com criações contemporâneas, enquanto a equipe garante atendimento personalizado. Apesar de o ambiente não impressionar pela originalidade, o foco permanece nos pratos bem executados e na sensação de ocasião especial que permeia cada visita.

Dica do PinEat

Experimente iniciar a refeição com o sashimi de jalapeño e pargo, que traz um contraste refrescante entre a suavidade do peixe e o toque picante da pimenta. Acompanhe com uma taça de sauvignon blanc gelada, cuja acidez realça os sabores sem sobrecarregar o paladar. Para finalizar, a sobremesa de chocolate fondant, com núcleo derretido e sorvete de matcha, oferece um equilíbrio entre doce e amargo, fechando a experiência de forma memorável.

Endereço: 400 Crescent Ct, Dallas, TX 75201, Estados Unidos
Ligar para Nobu Dallas: +1 214-252-7000 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 17:00 – 22:00
Terça-feira: 17:00 – 22:00
Quarta-feira: 17:00 – 22:00
Quinta-feira: 17:00 – 22:00
Sexta-feira: 17:00 – 22:30
Sábado: 17:00 – 22:30
Domingo: 11:00 – 14:30, 17:00 – 22:00

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