Sabores Frescos e Arte no Prato no Ryuu Sushi Delivery
O Ryuu Sushi Delivery se destaca pela combinação de tradição e inovação na culinária japonesa. O rodízio premium é a pedida certa para explorar cortes impecáveis de sashimi, como o salmão com textura suave e o polvo macio, acompanhados de entradas como o sunomomo (pepino marinado em vinagre) e o ceviche com toque cítrico. Os pratos quentes, como o camarão empanado crocante e o shimeji sem excesso de fumaça, chegam à mesa em temperatura ideal, equilibrando sabor e praticidade.
A atenção aos detalhes vai além da comida: as cerâmicas em tons de azul e a decoração minimalista criam um ambiente sofisticado, mas acolhedor. O atendimento, geralmente ágil, inclui cuidados como perguntas sobre alergias, garantindo segurança sem perder a cordialidade. A apresentação dos pratos é quase artística, especialmente nos combinados de sushi, que misturam cores e texturas em arranjos cuidadosamente montados pelos sushimans.
Embora a experiência seja positiva, pequenos ajustes poderiam elevar ainda mais a visita, como agilizar o tempo entre as rodadas do rodízio ou ajustar o equilíbrio de temperos em pratos como o tartar de salmão. Mesmo assim, o conjunto de frescor, criatividade e atendimento personalizado faz do local uma opção consistente para quem busca autenticidade com um toque contemporâneo.
Dica do PinEat
Para fechar a refeição com um contraste de sabores, experimente o doce de leite da sobremesa premium. Sua textura cremosa e o leve toque de caramelo combinam perfeitamente com um café expresso, criando um final harmonioso após os pratos mais intensos. A sugestão é pedir os dois juntos: o amargor do café realça a doçura sem sobrecarregar o paladar, enquanto a apresentação discreta mantém a elegância característica do cardápio.
Endereço: R. Paula Bueno – Taquaral, Campinas – SP, 13024-000, Brasil
Ligar: +55 19 3325-4101 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Ryuu Sushi Delivery serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:00 – 15:30, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 15:30, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 15:30, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 15:30, 18:00 – 23:00
sábado: 17:30 – 23:15
domingo: 17:30 – 23:15
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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