Sabores bem-executados e generosidade no Kaiju Sushi | Campinas
A culinária japonesa do Kaiju Sushi | Campinas ganha vida em pratos que equilibram tradição e praticidade. Destaques como o Combo Kaiju trazem uma seleção generosa de sashimis frescos, nigiris e uramakis, com cortes de salmão e atum em evidência. O Temaki de Skin Salmão, crocante por fora e cremoso por dentro, também é pedida certeira para quem busca texturas marcantes. O espaço tem atmosfera descontraída, com mesas bem distribudas e decoração que remete à cultura pop japonesa, sem exageros – perfeito para refeições rápidas ou encontros informais.
O atendimento prioriza agilidade, tanto no balcão quanto nas entregas, com embalagens que preservam a temperatura e apresentação dos pratos. Detalhes como a crocância mantida do tempurá, mesmo em pedidos para viagem, revelam cuidado com a experiência do cliente. Vale experimentar o Hot Filadélfia, um uramaki diferenciado com cream cheese levemente derretido e toque de molho apimentado, que combina familiaridade e um toque ousado.
Para grupos, os combos são opções estratégicas – o Mix Kaiju, por exemplo, inclui 30 peças variadas, ideal para compartilhar e experimentar diferentes preparos. Apesar da consistência nos sabores, a comunicação em pedidos online pode ser ajustada para evitar desencontros. No local, porém, a experiência é fluida, com ingredientes que reforçam a proposta de um sushi acessível sem abrir mão da qualidade.
Dica do PinEat
Experimente iniciar com o Temaki de Skin Salmão como entrada – a textura crocante da pele de salmão grelhada contrasta com o arroz temperado e o cream cheese suave. Em seguida, peça o Hot Filadélfia para um prato quente que equilibra cremosidade e um leve picante. Se estiver em dúvida, os combos oferecem variedade sem perder a identidade dos sabores, garantindo uma degustação completa da proposta do cardápio.
Endereço: R. Orlando Fagnani, 405 – Jardim Planalto, Campinas – SP, 13092-054, Brasil
Ligar: +55 19 99895-8405 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Kaiju Sushi | Campinas serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 14:30
terça-feira: 11:30 – 14:30, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 14:30, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 14:30, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 14:30, 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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