Yukai Cozinha Japonesa

Experiência autêntica e frescor em cada detalhe no Yukai Cozinha Japonesa

O Yukai Cozinha Japonesa oferece um cardápio que valoriza ingredientes frescos e cortes precisos, típicos da culinária japonesa. Destaques como o carpaccio de salmão — finamente fatiado e acompanhado de molhos cítricos — e o sashimi de peixe branco — com textura macia e sabor delicado — são exemplos da atenção à qualidade. O rodízio inclui opções como o salmão grelhado, embora a variedade possa ser aprimorada em comparação a outras casas da região.

O ambiente mescla contemporaneidade e tradição, com mesas tatame para quem busca uma experiência mais imersiva. O sistema de pedidos por tablet facilita a visualização dos pratos, evitando desperdícios, mas a demora no atendimento em horários de pico pode desconectar um pouco do ritmo esperado. A estrutura é limpa e organizada, com iluminação suave que cria um clima ideal para refeições tranquilas.

O serviço é atencioso, com garçons solícitos para explicar o cardápio ou sugerir combinações, como o Joe de polvo com cream cheese (apesar de relatos inconsistentes sobre o frescor desse prato em específico). As sobremesas, como a panacota de frutas vermelhas ou o temaki hot de banana, encerram a experiência com um toque doce, ainda que a oferta possa ser mais diversa. Há espaço para ajustes, mas a base de sabores autênticos se mantém.

Dica do PinEat

Para aproveitar melhor a visita, experimente o sashimi de peixe branco como início da refeição — sua textura suave e frescor destacam a qualidade da matéria-prima. Se preferir algo grelhado, o salmão grelhado (quando disponível) é uma opção saborosa, mas confirme com a equipe se está incluso no rodízio do dia. Combinar com um sunomono (pepino em vinagre) pode equilibrar os sabores entre as peças mais encorpadas.

Endereço: R. Grão Mogol, 1045 – Sion, Belo Horizonte – MG, 30315-600, Brasil
Ligar para Yukai Cozinha Japonesa: +55 31 98737-7001 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
Terça-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
Quarta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
Quinta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
Sexta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 23:00
Domingo: 12:00 – 23:00

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