Sabores ecléticos e atendimento primoroso no Nuboa Sushi – Restaurante e Comida Japonesa em BH
O clima aconchegante e a variedade no cardápio fazem do Nuboa Sushi – Restaurante e Comida Japonesa em BH um destino interessante para quem busca uma experiência gastronômica diversificada. O local une influências da culinária japonesa, como os rodízios de sushi recheados com peixes frescos, a pratos ocidentais bem-executados, caso do filé mignon com risoto funghi, marcante pelo toque cremoso e aromático dos cogumelos. Há ainda opções como yakisoba de carne e parmegiana, que agradam quem prefere sabores mais familiares sem abrir mão da qualidade.
O ambiente mescla elegância e descontração, com um espaço arejado e integrado ao hall do hotel Allia Gran Pampulha Sophistication. A estrutura é pensada para conforto, incluindo acessibilidade para cadeirantes e um serviço atencioso que reforça a boa impressão. Os atendentes demonstram conhecimento sobre os pratos e mantém um ritmo equilibrado, garantindo tranquilidade sem deixar os clientes esperando.
A proposta do lugar é eclética, mas o sushi continua sendo um dos destaques, especialmente nos rodízios que permitem experimentar diferentes combinações. O filé mignon grelhado também merece atenção, servido no ponto certo e acompanhado de guarnições bem preparadas. Apesar da diversidade, os pratos mantém um padrão consistente, com ingredientes de boa procedência e apresentação cuidadosa.
Dica do PinEat
Para quem quer explorar o melhor da gastronomia japonesa no local, vale a pena experimentar o rodízio de sushi, que traz uma seleção variada de peixes frescos e combinações criativas. Dê atenção especial aos cortes de salmão, que costumam estar bem temperados e com textura macia, e aos hot rolls, como o de cream cheese e salmão grelhado, que equilibra cremosidade e um toque defumado. Se preferir algo além do japonês, o risoto funghi é uma ótima pedida, com seus cogumelos frescos e arroz al dente.
Endereço: R. Borges, 285 – Liberdade, Belo Horizonte – MG, 31270-150, Brasil
Ligar para Nuboa Sushi – Restaurante e Comida Japonesa em BH: +55 31 99995-4004 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 06:00 – 00:00
Terça-feira: 06:00 – 00:00
Quarta-feira: 06:00 – 00:00
Quinta-feira: 06:00 – 00:00
Sexta-feira: 06:00 – 00:00
Sábado: 06:30 – 00:00
Domingo: 06:30 – 23:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Nuboa Sushi – Restaurante e Comida Japonesa em BH serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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