Texas Sushiko

Criatividade e Sabor em Cada Detalhe no Texas Sushiko

Os pãezinhos de sushi são a grande atração aqui, com combinações que surpreendem até os paladares mais exigentes. Destaques como o rolinho de vieira, que equilibra notas de trufa e queijo, e o de caranguejo-rei, com sua textura cremosa e frescor marcante, conquistam quem busca inovação. O atum e a barriga de porco também impressionam: o primeiro, pela simplicidade que valoriza o sabor do peixe, e o segundo, pelo toque defumado que complementa a gordura suave. Cada criação mantém um cuidado visível na apresentação, tornando cada prato uma experiência visual e gustativa.

Integrado ao Texas Saké, o ambiente mistura descontração e referências pop, com música animada e detalhes que remetem ao universo do anime. O espaço, antes um food truck, agora oferece mesas compartilhadas e um balcão prático para pedidos, ideal para encontros informais. A decoração minimalista com toques industriais reforça a proposta despretensiosa, enquanto a vista para a churrasqueira pela janela adiciona um charme extra à experiência.

O atendimento é ágil e autônomo: os pedidos são feitos diretamente por iPads, garantindo praticidade para quem prefere controle total sobre a escolha dos pratos. A falta de interação com atendentes pode parecer impessoal para alguns, mas a agilidade compensa, especialmente em horários movimentados. O Texas Sushiko aposta em porções enxutas, focando na qualidade dos ingredientes, o que atrai quem valoriza sabores intensos em pequenas porções.

Dica do PinEat

Para quem busca um prato que harmonize com drinks ou saqués, o rolinho de vieira é uma escolha certeira. A trufa adiciona um toque terroso, enquanto o queijo cremoso suaviza o sabor marcante do fruto do mar, criando um equilíbrio único. Acompanhar com um saquê seco ou uma bebida leve, como um chá gelado, potencializa os sabores sem sobrecarregar o paladar. Se preferir algo mais ousado, experimente combinar com um espetinho defumado do menu, que traz um contraste sutil de texturas.

Endereço: 440 E St Elmo Rd Ste B-2, Austin, TX 78745, Estados Unidos
Ligar para Texas Sushiko: ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: Fechado
Quarta-feira: Fechado
Quinta-feira: 17:00 – 21:00
Sexta-feira: 15:00 – 22:00
Sábado: 13:00 – 22:00
Domingo: 14:00 – 19:00

Você é proprietário do estabelecimento Texas Sushiko, gostaria fornecer maiores informações, imagens, promoções ou algo mais. Entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria.