Pizza em formato quadrado com personalidade no URBANA PIZZARIA QUADRADA VOLTA REDONDA
A culinária italiana ganha um toque inovador com as preparações da casa, que valoriza massas levemente crocantes e ingredientes bem selecionados. Destaque para a Calabresa Artesanal, uma pizza em formato quadrado com fatias do embutido curado, queijo derretido e um toque de pimenta calabresa, garantindo equilíbrio entre o picante e o cremoso. Opções como a Marguerita Três Queijos trazem camadas de muçarela, parmesão e catupiry, finalizadas com manjericão fresco — um clássico reimaginado com personalidade local.
O ambiente mescla industrial e aconchego: paredes com detalhes em tijolo aparente, mesas espaçosas em madeira rústica e iluminação suave que valoriza o visual das pizzas. A estrutura mantém um fluxo ágil, ideal para refeições descomplicadas, e garçons circulam com atenção para explicar detalhes do cardápio. Fica evidente o cuidado com a apresentação, como o azeite aromatizado com ervas servido à mesa para regar as fatias.
Para quem busca opções vegetarianas, a Pizza de Abobrinha Assada com Ricota Defumada surpreende pela combinação de vegetais grelhados e queijo cremoso, enquanto a sobremesa Cannoli Siciliano Recheado encerra a experiência com crocância e doçura controlada. A URBANA PIZZARIA QUADRADA VOLTA REDONDA entrega consistência no sabor e um conceito visual que destaca as formas geométricas até nos pratos.
Dica do PinEat
Experimente acompanhar as fatias com um refrigerante artesanal de guaraná ou um chope gelado — a carbonatação realça o crocante da massa sem sobrecarregar o paladar. A proporção equilibrada dos ingredientes permite saborear mais de um sabor sem exageros: dividir duas pizzas entre pequenos grupos é uma estratégia inteligente para explorar a variedade do cardápio.
Endereço: RUA JOÃO XXlll, 80 – Monte Castelo, Volta Redonda – RJ, 27253-090, Brasil
Ligar: 02430263152 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento URBANA PIZZARIA QUADRADA VOLTA REDONDA serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 18:00–23:00
quarta-feira: 18:00–23:00
quinta-feira: 18:00–23:00
sexta-feira: 18:00–23:00
sábado: 18:00–23:00
domingo: 18:00–23:00
segunda-feira: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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