Tradição e Sabor em Cada Garfada no Italian Food
O Italian Food traz à mesa o clima acolhedor das trattorias italianas, combinado receitas clássicas que priorizam ingredientes frescos. O espaço mantém uma decoração rústica, com toques de madeira e iluminação suave, criando um ambiente ideal para refeições em família ou encontros informais. A culinária foca em preparos autênticos, como a Lasagna alla Bolognese (camadas de massa caseira, queijo derretido e molho de carne suculento) e o Risotto ai Funghi, cremoso e aromatizado com cogumelos frescos.
O atendimento é ágil e prestativo, com garçons que sugerem harmonizações entre pratos e bebidas, como o tradicional Chianti para acompanhar massas. Detalhes como pães artesanais servidos como cortesia antes do prato principal reforçam a atmosfera convidativa. Nas mesas, potes de pimenta calabresa e queijo parmesão ralado na hora permitem personalizar o sabor das receitas, um cuidado que agrada quem busca ajustes rápidos no tempero.
Para quem prefere pratos leves, o Vitello Tonnato (fatias de vitela com molho de atum e alcaparras) é uma opção equilibrada, enquanto os amantes de massas encontram no Gnocchi al Pesto Genovese um equilíbrio entre o sabor marcante do manjericão e a textura macia do queijo. Apesar do movimento em horários de pico, a organização da cozinha garante que os pratos cheguem à mesa no ponto ideal de temperatura.
Dica do PinEat
Para fechar a refeição com chave de ouro, experimente a Torta della Nonna — uma torta de amêndoas com recheio de creme pasticceria e crosta crocante. A sugestão é acompanhá-la com um espresso forte, que realça o dulçor da sobremesa sem deixar o paladar pesado. A combinação é simples, mas reflete a simplicidade sofisticada que define o cardápio do local.
Endereço: R. José Maciel Neto, 276-330 – Jardim Maria Rosa, Taboão da Serra – SP, 06764-040, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Italian Food serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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