Culinária diversificada e ambiente retro no Restaurante Tilena
O Restaurante Tilena chama atenção pelo equilíbrio entre sabor e praticidade. O espaço combina uma decoração retrô com detalhes que remetem aos anos 70, como paredes em tons terrosos, iluminação suave e móveis de madeira rústica. O buffet self-service é um dos destaques, especialmente durante a semana, com saladas frescas, carnes grelhadas no ponto e massas caseiras que evitam excessos de temperos industrializados. A variedade agrada tanto quem busca refeições leves quanto opções mais robustas, mantendo o frescor dos ingredientes.
Entre os pratos que se destacam, o carro-chefe são as carnes assadas, como o músculo suculento e a sobrecoxa de frango grelhada com ervas. As saladas ganham vida com molhos artesanais, como o de iogurte com hortelã, e acompanhamentos como grãos crocantes. Já as massas, como o nhoque ao sugo e o espaguete à carbonara, são preparadas diariamente, garantindo textura macia e sabor autêntico. Apesar do ambiente compacto, as mesas são bem distribuídas, e o atendimento ágil permite que o cliente faça seu prato sem pressa.
O clima acolhedor é reforçado por detalhes como música instrumental em volume baixo e toalhas de mesa listradas, que complementam a estética vintage. A equipe mantém um serviço discreto, mas atento, repondo os pratos do buffet com frequência e sugerindo combinações entre os itens. Vale notar que, em dias mais cheios, a ventilação pode ficar um pouco comprometida, mas o cuidado com a higiene e a organização compensam esse ponto. A proposta do local é clara: oferecer comida de verdade em um espaço que prioriza a simplicidade sem abrir mão do charme.
Dica do PinEat
Quem prefere experimentar um pouco de tudo deve priorizar a visita durante os dias úteis. O buffet self-service conta com opções como berinjela assada com queijo coalho, arroz integral temperado com açafrão e escondidinho de carne seca, pratos que variam conforme o dia. Para equilibrar, experimente finalizar com uma porção de doce de leite caseiro acompanhado de banana-passoca — uma combinação que mescla doçura e crocância sem pesar no paladar. A dica é montar o prato em camadas, começando pelas saladas e finalizando com uma proteção bem suculenta.
Endereço: R. Souza Pereira, 136 – Centro, Sorocaba – SP, 18010-320, Brasil
Ligar: +55 15 98126-3949 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Tilena serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00
terça-feira: 11:00 – 15:00
quarta-feira: 11:00 – 15:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00
sábado: 11:00 – 15:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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