Massa crocante e recheios generosos no Babbo Giovanni Campolim
Com um rodízio que valoriza a tradição italiana, a Babbo Giovanni Campolim conquista com pizzas que unem técnica e autenticidade. A massa fina e crocante, assada no forno a lenha, é um destaque em receitas como a Pizza Margherita Clássica, que equilibra molho de tomate fresquinho, mussarela de búfala derretida e manjericão. Já a Pizza de Pepperoni com Queijo Artesanal traz fatias generosas de salame curado e um blend de queijos que derrete harmoniosamente. O rodízio permite experimentar desde opções tradicionais até combinações criativas, mantendo a qualidade dos ingredientes em cada fatia.
O ambiente é aconchegante, com mesas espaçosas e iluminação suave, ideal para jantares em família ou encontros descontraídos. A equipe circula com agilidade, garantindo que as pizzas cheguem quentes à mesa, além de oferecer sugestões personalizadas para quem busca novas combinações. Detalhes como a crosta levemente caramelizada (chamada de queimadinho pelos apreciadores) e o uso moderado de Catupiry em algumas versões mostram o cuidado com os sabores sem exageros.
Entre um sabor e outro, percebe-se a atenção aos pequenos gestos: garçons que antecipam pedidos de bebidas, pães de alho servidos como cortesia e a preocupação em ajustar o ritmo do rodízio conforme o apetite dos clientes. Para quem busca uma experiência de pizzaria rodízio com requinte sem formalidades, o local se destaca pela consistência nos pratos e no atendimento atencioso.
Dica do PinEat
Para aproveitar ao máximo o rodízio, priorize a Pizza Calabresa com Catupiry, que combina a suavidade do queijo cremoso com o toque picante da linguiça defumada. Peça para que a pizza venha com a massa queimadinha — um charme extra que intensifica o sabor defumado da borda. Se preferir algo mais suave, experimente a versão com mussarela de búfala e tomates cereja, acompanhada de uma bebida leve, como um suco cítrico ou uma água saborizada. A ordem dos sabores também faz diferença: comece pelas opções clássicas e reserve as pizzas doces para finalizar.
Endereço: Av. Washington Luiz, 1114 – Jardim Emilia, Sorocaba – SP, 18046-700, Brasil
Ligar: +55 15 99696-3536 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Babbo Giovanni Campolim serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:00
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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