Tradição e Sabor em Cada Garfada no Tatini Restaurante
Com mais de sete décadas de história, o Tatini Restaurante se destaca por um cardápio que equilibra clássicos da culinária italiana e toques contemporâneos. O linguini ao molho de queijo pecorino rouba a cena: preparado à mesa em uma roda de queijo gigante, o prato combina massa al dente com um molho cremoso e marcante, finalizado com pimenta-do-reino moída na hora. A ambientação clássica, com luzes suaves e detalhes em madeira, cria um clima intimista, ideal para refeições sem pressa.
Os pratos principais seguem a linha de clássicos bem executados, como o filet mignon ao molho roti, carne macia acompanhada de um molho à base de vinho tinto e especiarias, e o spaghetti al parmesão, servido em uma travessa de queijo gratinado. A equipe de serviço é um diferencial: atenciosa sem ser intrusiva, descreve cada prato com entusiasmo genuíno e sugere harmonizações simples, como um vinho tinto encorpado para acompanhar carnes. Detalhes como o bouquet de flores entregue às clientes ao final da refeição reforçam a atenção aos pequenos gestos.
Para fechar com chave de ouro, o crepes suzette é uma atração à parte — preparado com licor de laranja flambado e sorvete artesanal, equilibra doçura e acidez. O espaço mantém uma atmosfera acolhedora mesmo em dias movimentados, garantindo privacidade entre as mesas e um bar interno bem abastecido. Cada visita ali parece resgatar a essência de uma cozinha que valoriza tradição sem descuidar da experiência do cliente.
Dica do PinEat
Combine o icônico linguini ao molho de queijo pecorino com uma porção do filet mignon ao molho roti para experimentar o melhor da casa em uma única refeição. A massa cremosa contrasta bem com a intensidade do molho à base de vinho tinto, criando uma combinação equilibrada. Se preferir algo mais leve, experimente o linguado santista: peixe fresco grelhado, servido com legumes no vapor e arroz de açafrão, que mantém o sabor suave sem deixar de impressionar. Para acompanhar, peça uma garrafa de água mineral com gás — a efervescência ajuda a limpar o paladar entre uma prova e outra.
Endereço: R. Batataes, 558 – Jardim Paulista, São Paulo – SP, 01423-010, Brasil
Ligar: +55 11 3885-7601 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Tatini Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 16:00, 19:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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