Tradição e Qualidade em Cada Fatia na Pizzaria Novo Milênio
Com uma proposta que une clássicos da culinária italiana e toques contemporâneos, o ambiente conquista pela atenção aos detalhes. Os molhos são preparados com tomates selecionados, garantindo um sabor equilibrado e fresco, enquanto as massas, finas e crocantes, sustentam recheios generosos. Opções como a calabresa artesanal com cebola caramelizada e a margherita com queijo búfala mostram respeito pelos sabores tradicionais, sem deixar de lado a criatividade. A borda recheada, disponível em versões como catupiry ou provolone, é um diferencial que agrada quem busca uma experiência mais completa.
O atendimento reforça a identidade acolhedora do local: funcionários como Céu e Celma são destacados pela empatia e agilidade, criando uma atmosfera que vai além da simples entrega de pedidos. A rapidez nas entregas, mesmo em dias movimentados, e a cortesia dos motoboys complementam a experiência. A fidelidade de clientes há mais de uma década é prova de que a Pizzaria Novo Milênio mantém um padrão consistente, equilibrando qualidade e cordialidade.
Localizada em uma rua discreta, próxima ao Edifício XIV Bis, a pizzaria traz um clima despretensioso, ideal para encontros informais. O espaço interno, simples e funcional, prioriza a praticidade sem deixar de ser convidativo. Vale notar pequenos gestos, como a organização impecável das mesas e o cuidado com a embalagem dos pedidos, que evitam que as pizzas cheguem amassadas. Para quem prefere comer no local, a combinação do ambiente tranquilo com o aroma de fermentação natural no ar cria uma experiência sensorial coerente com a proposta do estabelecimento.
Dica do PinEat
Uma estratégia para descobrir o melhor do cardápio é apostar em sabores que aproveitem a borda recheada. Experimente combinar uma pizza de calabresa defumada com borda de catupiry: o salgado intenso da carne contrasta com o cremoso do queijo, enquanto a massa crocante sustenta cada mordida sem umedecer. Quem prefere opções mais suaves pode testar a versão com mussarela de búfala e tomates cereja, que ganha um toque especial com a borda de provolone derretido.
Endereço: R. Paim, 211 – loja 19 – Bela Vista, São Paulo – SP, 01306-010, Brasil
Ligar: +55 11 3159-5191 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Novo Milênio serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 00:45
terça-feira: 18:00 – 00:45
quarta-feira: 18:00 – 00:45
quinta-feira: 18:00 – 00:45
sexta-feira: 18:00 – 00:45
sábado: 18:00 – 00:45
domingo: 18:00 – 00:45

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