Sabor e Tradição em Cada Fatia na Pizzaria La Biondina
A Pizzaria La Biondina se destaca por sua proposta de massas artesanais e recheios generosos, seguindo a linha clássica da culinária italiana. Entre as opções do cardápio, a Pizza Toscana ganha atenção por combinar linguiça calabresa defumada, queijo muçarela derretido e uma pitada de orégano fresco, garantindo um sabor marcante. Outra sugestão é a Pizza Margherita, preparada com tomates San Marzano, manjericão folha a folha e azeite de oliva extravirgem, ideal para quem busca autenticidade.
O espaço é simples e funcional, com mesas próximas ao balcão de atendimento, onde é possível observar o preparo das pizzas em forno à lenha. A decoração rústica, com tijolos aparentes e fotos de cidades italianas, tenta criar um clima acolhedor, mas o fluxo intenso de pedidos para entrega e retirada pode deixar o ambiente um pouco caótico em horários de pico. Vale notar detalhes como as tábuas de madeira usadas para servir as pizzas, que mantêm a crocância da massa.
A experiência no local varia conforme a demanda: em momentos mais tranquilos, o atendimento é ágil e direto, mas em períodos de movimento, é comum enfrentar esperas prolongadas. O contato com a equipe tende a ser informal, com interações breves e focadas na praticidade. Para evitar contratempos, o ideal é priorizar pedidos antecipados ou optar por dias e horários alternativos.
Dica do PinEat
Para quem busca uma combinação clássica, a sugestão é experimentar a Pizza Toscana, que harmoniza bem com uma cerveja malteada ou um refrigerante gelado. Como o sabor da linguiça calabresa pode variar de acordo com o preparo do dia, vale conferir a disponibilidade antes de garantir o pedido. Se preferir algo mais leve, a Margherita é uma aposta segura, ainda mais quando acompanhada de azeitonas verdes como complemento.
Endereço: R. Manoel Dutra, 126 – Bela Vista, São Paulo – SP, 01328-010, Brasil
Ligar: +55 11 3105-6484 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria La Biondina serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 05:00
terça-feira: 18:00 – 05:00
quarta-feira: 18:00 – 05:00
quinta-feira: 18:00 – 05:00
sexta-feira: 18:00 – 05:00
sábado: 18:00 – 05:00
domingo: 18:00 – 05:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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