Tradição e Criatividade no Pizzaria Camelo
A culinária italiana ganha destaque com pizzas que misturam clássicos e inovações. A Pizza de Carpaccio surge como opção de entrada surpreendente, levando fatias finíssimas de carne marinadas em azeite trufado e finalizadas com parmesão ralado na hora. Para quem busca além das massas, o Strogonoff de Carne chama atenção por seu preparo caseiro: cremoso, sem exageros no molho, acompanhado de arroz soltinho e batata palha crocante. A combinação entre tradição e ousadia é um dos pilares do cardápio.
O ambiente mescla aconchego e movimento, com iluminação suave e mesas de madeira rústica que remetem a uma cozinha de família. Em dias mais movimentados, a acústica pode comprometer um pouco a conversa, então vale planejar a visita para horários alternativos. Detalhes como toalhas xadrez vermelhas e o aroma de queijo derretido saindo do forno a lenha reforçam a atmosfera despretensiosa do local.
O atendimento prioriza simpatia e eficiência, com equipe atenta a pedidos e sugestões. Em picos, pequenos deslizes podem acontecer, como esquecimento de ingredientes em preparações específicas, mas a disposição para ajustes compensa. O equilíbrio entre autenticidade e cuidado faz do espaço uma opção para encontros informais ou jantares em família.
Dica do PinEat
Para quem busca equilibrar clássicos e sabores marcantes, experimentar a pizza de calabresa com cebola caramelizada é um acerto. A versão leva fatias generosas de linguiça defumada sobre molho de tomate artesanal, finalizada com cebolas douradas que trazem um contraste doce e suave. Combinar a massa crocante com um vinho tinto seco amplia a experiência, ressaltando a riqueza dos ingredientes. Confirmar os detalhes do pedido durante o registro evita surpresas, garantindo que cada escolha chegue à mesa como esperado.
Endereço: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 151 – Vila Nova Conceição, São Paulo – SP, 04543-000, Brasil
Ligar: +55 11 3842-1341 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Camelo serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 00:00
terça-feira: 18:00 – 00:00
quarta-feira: 18:00 – 00:00
quinta-feira: 18:00 – 00:00
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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