Cantinho Italiano com Toques Autênticos no Ogni Giorno
A decoração do espaço combina charme rústico e elegância moderna, com detalhes que imediatamente remetem à Itália: paredes em tons terrosos, iluminação suave e um teto adornado com folhas artificiais que criam um clima acolhedor. O bar central, com prateleiras repletas de garrafas de vinho e utensílios de cobre, completa a atmosfera, ideal para momentos que pedem tranquilidade. Aos sábados, é comum ver mesas compartilhadas por famílias e casais, todos mergulhados em conversas animadas entre um gole de prosecco e pratos bem servidos.
No cardápio, a culinária italiana ganha destaque com pratos clássicos reinventados. O ravioli verde ao molho de tomate rústico é estrela do menu: a massa fresca, feita diariamente, envolve um recheio de queijo ricota e espinafre, equilibrado pelo molho encorpado, que inclui tomates assados e manjericão fresco. Outro sucesso são as batatas trufadas, crocantes por fora e macias por dentro, com um aroma marcante de trufa branca. Para quem prefere carnes, o carré suíno vem acompanhado de um molho agridoce que ressalta a suculência da peça, apesar de alguns acharem o tempero mais contido do que o esperado.
O Ogni Giorno mantém um serviço ágil mesmo em dias movimentados, com garçons atentos e soluções rápidas para eventuais contratempos. A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, sugerindo harmonizações como o rigatoni ao gorgonzola com um vinho branco seco. Um detalhe curioso é a presença de mini pães caseiros, servidos como cortesia no início da refeição — ideais para mergulhar no azeite temperado com ervas, disponível em todas as mesas.
Dica do PinEat
Experimente o rigatoni ao gorgonzola, que chega à mesa cremoso e equilibrado: o queijo não domina o prato, mas se integra a um molho leve, deixando a massa al dente ainda mais saborosa. Para potencializar o sabor, peça uma taça de Chardonnay argentino — a acidez da bebida complementa a riqueza do queijo sem sobrecarregar o paladar. A porção generosa rende para dividir ou garantir uma bela sobra para o dia seguinte.
Endereço: R. Américo Alves Pereira Filho, 461 – Vila Morumbi, São Paulo – SP, 05650-000, Brasil
Ligar: +55 11 3758-7242 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Ogni Giorno serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 16:00, 19:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 18:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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