Sabores Italianos Sob o Terraço do Luce Higienópolis
Com um cardápio que celebra a tradição da culinária italiana, o Luce Higienópolis conquista pelo equilíbrio entre pratos clássicos e toques contemporâneos. A pizza de burrata se destaca pela massa fina e crocante, complementada pela cremosidade do queijo e tomates frescos. O risoto de panceta com parmesão é outra estrela, com grãos al dente envolvidos em um caldo encorpado e fatias suculentas de carne defumada. Para abrir o apetite, as lasanhas fritas em cubos surpreendem pela crosta dourada e recheio de queijo derretido, uma releitura criativa de um clássico.
Localizado no terraço do shopping Higienópolis, o ambiente mescla sofisticação casual com vista ampla e iluminação aconchegante. Mesas espaçosas e decoração em tons neutros criam um cenário ideal para refeições descontraídas ou encontros mais elaborados. Em dias movimentados, o serviço pode apresentar lentidão, mas a gentileza da equipe — que se esforça para explicar detalhes dos pratos — compensa eventuais esperas. Um detalhe curioso é o cardápio físico, que mantém um charme analógico em meio à praticidade digital.
Para os amantes de massas, o fettuccine ragù de ossobuco é uma opção robusta, com tiras de massa caseira cobertas por um molho de carne desfiada e redução de vinho. Já a mega parmigiana, apesar de servir até três pessoas, é melhor aproveitada por duplas que desejam dividir um prato generoso em porções. A harmonização com drinks clássicos, como o Negroni bem equilibrado, reforça a proposta de uma experiência italiana autêntica, sem abrir mão do conforto urbano.
Dica do PinEat
Experimente começar a refeição com os cubos de lasanha frita, que combinam crocância externa e cremosidade interna, acompanhados de um molho de tomate levemente apimentado. Para seguir, o risoto de panceta com parmesão ganha ainda mais profundidade quando harmonizado com um espumante seco, que corta a riqueza do queijo e destaca a umami da carne. Deixar espaço para a pizza de burrata como finalização garante um contraste refrescante, especialmente se o dia estiver ensolarado.
Endereço: Av. Higienópolis – Higienópolis, São Paulo – SP, 01238-000, Brasil
Ligar: +55 11 91476-4545 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Luce Higienópolis serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 22:00
terça-feira: 12:00 – 22:00
quarta-feira: 12:00 – 22:00
quinta-feira: 12:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 22:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 22:00

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