Autenticidade Italiana & Sabores Generosos no L’Osteria do Piero
Com cardápio inspirado nas tradições das cantinas italianas, o L’Osteria do Piero se destaca pelas porções fartas e pratos que priorizam sabores autênticos. O Raviolinni com Molho da Casa é um exemplo: massa caseira recheada com queijo derretido, coberta com molho rosé cremoso, bacon crocante e finalizado com gratinado. A Lula Infarinata surge como entrada clássica, servida sequinha e acompanhada de limão fresco, ideal para compartilhar antes das massas.
O ambiente conjuga rusticidade e acolhimento, com mesas amplas que facilitam refeições em grupo. A iluminação suave e detalhes em madeira reforçam o clima de intimidade, enquanto o serviço ágil mantém o ritmo sem pressa. Um ponto alto é a possibilidade de dividir pratos principais – como a famosa Salada Piero, que vem em porção generosa e acompanha torradas temperadas com alho ou gorgonzola cremosa.
Para uma experiência completa, vale seguir o ritual local: iniciar com as entradas crocantes, apostar nas massas artesanais e equilibrar com vinhos harmonizados. As opções de queijos e embutidos impressionam pela qualidade, enquanto sobremesas como o tiramisu podem ser mais simples, sugerindo que o ápice da experiência está mesmo nos pratos principais. Detalhes como pães frescos na mesa e azeites aromáticos para degustar completam o charme do lugar.
Dica do PinEat
Comece a refeição com a Torrada de Alho ou Gorgonzola: crocante por fora e cremosa por dentro, a combinação de pão rústico com coberturas generosas é perfeita para abrir o apetite. A versão com queijo azul traz um contraste interessante de sabores, equilibrando o salgado com notas suaves, enquanto a opção de alho desidratado mantém a tradição das cantinas italianas. Parece simples, mas é o tipo de detalhe que faz diferença no início da experiência.
Endereço: Alameda Franca, 1509 – Cerqueira César, São Paulo – SP, 01422-001, Brasil
Ligar: +55 11 3086-1010 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento L’Osteria do Piero serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 00:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 00:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 00:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 00:30
sábado: 11:30 – 01:00
domingo: 11:30 – 00:00
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