Tradição e calor italiano no Florisbela Restaurante
Com uma atmosfera que mistura rusticidade e cuidado artesanal, o Florisbela Restaurante transporta os visitantes para uma cantina italiana aconchegante. As paredes decoradas com azulejos pintados à mão, quadros vintage e móveis de madeira maciça criam um cenário que lembra casas de família no interior da Itália. A iluminação suave e os detalhes em cerâmica artesanal reforçam o charme do ambiente, ideal para encontros íntimos ou comemorações descontraídas.
O cardápio celebra a culinária italiana com pratos como o Cochiglione de 4 Queijos, massa artesanal recheada com uma combinação cremosa de queijos derretidos, e o Risoto de Funghi, preparado com cogumelos frescos e um toque final de trufas. Para começar, o Arancini de Carne impressiona pela crosta crocante e recheio generoso de ragú suculento. As sobremesas seguem o mesmo padrão: o Tiramisù clássico, com camadas equilibradas de café e mascarpone, é um destaque que fecha a experiência com elegância.
O atendimento reforça o clima acolhedor, com equipe solícita e atenta aos detalhes, desde a sugestão de pratos até o acompanhamento durante a refeição. Mesmo em eventos temáticos, como o “Bailinho de Garagem”, o espaço mantém sua identidade, embora alguns petiscos possam variar em consistência. Vale explorar o ambiente fora dos horários de pico para apreciar a tranquilidade e os detalhes da decoração, como as louças expostas em prateleiras rústicas.
Dica do PinEat
Para uma experiência bem equilibrada, inicie com o Arancini de Carne — a combinação de crosta dourada e recheio de carne desfiada harmoniza perfeitamente com um espumante seco. Reserve espaço para o Risoto de Funghi, que ganha profundidade com o contraste dos cogumelos e a finalização com raspas de parmesão. Se preferir algo mais leve, o Carpaccio de Berinjela com queijo de cabra e mel é uma opção que surpreende pela textura e equilíbrio de sabores.
Endereço: R. Dr. João Batista de Lacerda, 796 – Quarta Parada, São Paulo – SP, 03177-010, Brasil
Ligar: +55 11 2606-7666 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Florisbela Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 12:00 – 22:30
quinta-feira: 12:00 – 22:30
sexta-feira: 12:00 – 23:30
sábado: 12:00 – 23:30
domingo: 12:00 – 18:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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