Variedade e tradição no Bar do Alemão Shopping Morumbi Town: Parmegiana, Buffet, Massas, Delivery, SP
Com uma proposta que equilibra clássicos da culinária italiana e opções práticas para o dia a dia, o espaço se destaca pelas parmegianas generosas e pelo bufê de antepastos. O Filé à Parmegiana de Frango chama atenção pelo empanado crocante e molho de tomate caseiro, acompanhado de arroz branco soltinho e batata palha. Já a versão com carne surpreende pela maciez do filé mignon e pelo queijo derretido, em porções ideais para quem busca saciedade sem abrir mão do sabor.
O bufê de antepastos é um atrativo à parte, com opções que vão de queijos curados a vegetais em conserva, perfeitos para iniciar a refeição. A dica é garantir os pães frescos logo no começo, já que a demanda é alta — um detalhe que reforça a popularidade do serviço. O ambiente, apesar de estar dentro de um shopping, surpreende pela decoração rústica, com mesas de madeira e iluminação aconchegante, criando um clima despretensioso para almoços rápidos ou encontros informais.
O atendimento ágil é um dos pontos fortes: pedidos chegam à mesa em tempo recorde, mesmo em horários de pico. A soda de gengibre, com seu sabor levemente picante e refrescante, é uma ótima opção para acompanhar pratos mais robustos. Para quem prefere cerveja, o chopp Brahma gelado é servido na medida certa, mantendo a cremosidade.
Dica do PinEat
Experimente combinar a soda de gengibre com a Parmegiana de Carne: a bebida neutraliza a riqueza do queijo e do molho, equilibrando o paladar. Se optar pelo bufê de antepastos, priorize os queijos artesanais e as azeitonas temperadas — são ótimos para compartilhar e abrem o apetite sem pesar. Para finalizar, repita o passeio pelo bufê antes de ir embora: às vezes surgem novidades entre uma fornada e outra de pães quentinhos.
Endereço: Av. Giovanni Gronchi, 5930 – Vila Andrade, São Paulo – SP, 05724-002, Brasil
Ligar: +55 11 5043-4088 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bar do Alemão Shopping Morumbi Town: Parmegiana, Buffet, Massas, Delivery, SP serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 22:00
terça-feira: 11:30 – 22:00
quarta-feira: 11:30 – 22:00
quinta-feira: 11:30 – 22:00
sexta-feira: 11:30 – 23:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: 11:30 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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