Tradição e Sabor em Cada Fatia na Pizzaria Augusto’s
A culinária italiana é o cerne do cardápio, com destaque para pizzas assadas em forno a lenha e massa crocante na medida certa. A Parmegiana de Berinjela, recheada com molho de tomate caseiro, queijo muçarela derretido e fatias suculentas de berinjela empanada, é um clássico que atrai os amantes de pratos robustos. Outra opção recorrente é a pizza Calabresa Especial, que combina linguiça artesanal, cebola caramelizada e azeitonas pretas, finalizada com um toque de orégano fresco. O ambiente reserva detalhes rústicos, como tijolos aparentes e iluminação difusa, ideal para almoços em família ou jantares íntimos.
A atenção dos funcionários contribui para uma experiência acolhedora: garçons orientam sobre porções e sugerem combinações de queijos para quem prefere pizzas personalizadas. A decoração inclui pequenos vasos de temperos frescos nas mesas, um charme que reforça a conexão com ingredientes naturais. Mesmo em dias movimentados, o serviço mantém agilidade, e há opções de espaços externos para quem busca um clima mais descontraído.
Apesar dos pontos positivos, recomenda-se priorizar o atendimento presencial para garantir a melhor experiência. Relatos de entregas demoradas ou falhas de comunicação em pedidos online indicam que o Pizzaria Augusto’s ainda tem espaço para otimizar seu sistema de delivery. No entanto, a qualidade das pizzas servidas no local justifica a visita, especialmente para quem busca sabores autênticos e um custo-benefício equilibrado.
Dica do PinEat
Experimente combinar a Parmegiana de Berinjela com uma taça de vinho suave, como um moscatel frisante, para harmonizar o sabor encorpado do prato. A berinjela empanada, leve e crocante, contrasta bem com a doçura da bebida, criando um equilíbrio interessante. Para finalizar, a Torta de Limão Siciliano é uma escolha certeira: o azedinho da fruta combinado com o creme de baunilha dá um toque refrescante ao final da refeição. Se preferir levar sua garrafa de vinho, vale confirmar antecipadamente as políticas de cortesia para evitar cobranças extras.
Endereço: Av. Brasil, 622 – Monte Castelo, São José dos Campos – SP, 12215-000, Brasil
Ligar: +55 12 3922-9155 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Augusto’s serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 17:30 – 00:00
terça-feira: 17:30 – 00:00
quarta-feira: 12:00 – 00:00
quinta-feira: 11:00 – 00:00
sexta-feira: 11:30 – 00:00
sábado: 09:00 – 00:00
domingo: 11:30 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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