Sabores Autênticos e Conforto Contemporâneo no Due Bar e Bistrô
O espaço mescla influências italianas e toques modernos em pratos que valorizam ingredientes marcantes. Entre as opções do cardápio enxuto, os risotos ganham destaque, como o de abóbora, preparado com cremosidade e equilíbrio de texturas. Já a massa Capeletti de Cabotia impressiona pelo recheio generoso de queijos e nozes, envolto em uma massa al dente. Para quem prefere algo mais descontraído, o hambúrguer com molho Jack Daniels agrada pelo sabor marcante e apresentação cuidadosa.
O ambiente é intimista, com iluminação suave e música ambiente escolhida para criar um clima acolhedor sem comprometer as conversas. Mesas espaçosas e cadeiras confortáveis convidam a refeições prolongadas, enquanto detalhes como toalhas bem alinhadas e copos brilhantes reforçam a preocupação com a experiência. A equipe circula com agilidade, sugerindo pratos com naturalidade e atendendo sem pressa, mesmo em horários mais movimentados.
Um detalhe único está na entrada: o Mini Kibe crocante por fora e macio por dentro, servido quente como opção para iniciar a refeição. Embora o Due Bar e Bistrô não disponibilize estacionamento próprio, a localização facilita encontrar vagas próximas. A ausência de entradas mais elaboradas é compensada pela fartura dos pratos principais, e o pudim finaliza a refeição com calda caramelizada em ponto ideal, apesar de alguns preferirem uma textura mais espessa.
Dica do PinEat
Quem busca uma experiência saborosa e surpreendente deve experimentar o Capeletti de Cabotia. A combinação de queijo brie cremoso e nozes caramelizadas no recheio cria um contraste de sabores que harmoniza bem com molho suave à base de manteiga. Para equilibrar a riqueza do prato, uma taça de vinho branco seco complementa sem sobrecarregar o paladar. A porção é generosa, ideal para compartilhar ou saborear sem pressa.
Endereço: R. Cel. João Cursino, 129 – Vila Adyana, São José dos Campos – SP, 12243-680, Brasil
Ligar: +55 12 98143-7494 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Due Bar e Bistrô serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:30
quarta-feira: 18:00 – 23:30
quinta-feira: 18:00 – 23:30
sexta-feira: 18:00 – 23:30
sábado: 12:00 – 15:00, 18:00 – 23:30
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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