Sabores Artesanais e Contrastes na Pizzaria Art Pizza – Rio Preto
Com uma proposta de pizzaria artesanal, o local mescla tradição e criatividade em receitas que agradam tanto pelo sabor quanto pela textura da massa. A Marguerita Clássica, feita com mussarela de búfala fresca e manjericão orgânico, é um destaque para quem busca simplicidade bem executada. Já a Costela com Carne Seca Desfiada, combinando dois cortes suculentos, revela ousadia nas combinações típicas da culinária italiana contemporânea. Apesar disso, alguns relatos apontam inconsistências na preparação, como massa borrachuda em pedidos específicos, o que pode variar conforme o dia ou a demanda.
O rodízio é um dos atrativos para grupos, com opções que vão da clássica Portuguesa à inusitada Banana Nevada (banana caramelizada com canela e leite condensado). O ambiente rústico, com detalhes em madeira e iluminação aconchegante, cria um clima descontraído para encontros. Durante horários movimentados, porém, o serviço pode ficar lento, com intervalos entre as pizzas afetando o ritmo da experiência. Mesmo assim, a dedicação de parte da equipe — como os entregadores atenciosos que chegam a sugerir conferir o pedido — mostra um cuidado em corrigir falhas pontuais.
A dualidade está presente até nos detalhes: enquanto a Pizza de Frango Cremoso surpreende pela tentativa de equilíbrio entre temperos suaves e recheio generoso, há registros de desencontros no preparo, como ingredientes misturados sem aviso prévio. A estrutura física, espaçosa e funcional, compensa em parte a necessidade de mais agilidade no atendimento presencial. Para quem prioriza sabor acima de tudo, a Pizzaria Art Pizza – Rio Preto ainda se destaca, especialmente quando os pratos saem exatamente como propostos no cardápio.
Dica do PinEat
Experimente pedir a Banana Nevada como finalização, de preferência acompanhada de um suco de maracujá gelado. A combinação do doce intenso da banana caramelizada com a acidez refrescante da bebida cria um contraste interessante. Opte por conferir o pedido assim que ele chegar — uma forma prática de garantir que todos os sabores estejam alinhados às expectativas, especialmente para grupos com restrições alimentares.
Endereço: R. Cel. Spínola de Castro, 3890 – Vila Redentora, São José do Rio Preto – SP, 15015-500, Brasil
Ligar: +55 17 3234-4111 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Art Pizza – Rio Preto serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:30 – 23:30
terça-feira: 18:30 – 23:30
quarta-feira: 18:30 – 23:30
quinta-feira: 18:30 – 23:30
sexta-feira: 18:30 – 23:30
sábado: 18:30 – 23:30
domingo: 18:30 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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