Sabores Autênticos e Acolhimento no Buona Vila Pizzaria
O ambiente da Buona Vila Pizzaria chama atenção pela harmonia entre simplicidade e aconchego. A decoração remete a uma trattoria italiana moderna, com mesas bem dispostas, iluminação suave e paredes adornadas por imagens que celebram a culinária mediterrânea. O aroma de massa fresca assando no forno à lenha invade o espaço, criando uma atmosfera convidativa desde a entrada. Destaque para as porções generosas e a crocância das bordas, características que garantem uma experiência gastronômica consistente.
No cardápio, as opções variam entre clássicos e criações exclusivas. A Pizza Margherita Clássica se destaca pelo equilíbrio entre o queijo derretido, o molho de tomate caseiro e o toque final de manjericão fresco. Já a Calabresa Artesanal surpreende com fatias de linguiça defumada e cebolas caramelizadas, combinando doçura e pimenta suave. Para os amantes de sabores ousados, a Pizza de Banana Nevada, coberta com banana caramelizada, canela e leite condensado, é uma sobremesa que conquista até os mais tradicionais.
O atendimento ágil e prestativo complementa a experiência. A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, sugerindo combinações e garantindo que os pedidos cheguem à mesa no ponto ideal de temperatura. Detalhes como o tempo de forno ajustado para cada tipo de massa e a apresentação impecável das travessas reforçam o cuidado em entregar mais que uma refeição, mas um momento memorável.
Dica do PinEat
Para fechar a noite com chave de ouro, experimente finalizar a refeição com a Pizza de Banana Nevada. A combinação inusitada de banana caramelizada, canela em pó e leve toque de leite condensado cria um perfil adocicado sem exageros, ideal para dividir entre duas ou mais pessoas. A dica é pedi-la ainda quente, quando a textura crocante da massa contrasta perfeitamente com o recheio cremoso, proporcionando um equilíbrio entre doçura e sabor defumado do forno à lenha.
Endereço: Av. Philadelpho Manoel Gouveia Neto, 1965 – Vila Anchieta, São José do Rio Preto – SP, 15050-006, Brasil
Ligar: +55 17 99146-6990 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Buona Vila Pizzaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:00
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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