Itinerário de sabores italianos no Ital’in House – São Carlos – Centro
Com foco em clássicos da culinária italiana, o ambiente traz uma proposta que mescla pratos reconfortantes e preparos caseiros. O Macarrão Quatro Queijos se destaca pela cremosidade equilibrada, combinando queijos como gorgonzola e parmesão em uma textura que evita o excesso de gordura. Já o Risoto de Camarão tem um leve sabor defumado, embora algumas preparações sofram com inconsistências na textura, variando entre o cremoso ideal e um aspecto aquoso em certas ocasiões. É o tipo de prato que agrada quem busca versões acessíveis de receitas tradicionais.
O espaço físico prioriza um conceito sem formalidades, com mesas simples e utensílios descartáveis – opção que divide opiniões, já que alguns esperam mais sofisticação em pratos de preço médio. O atendimento é ágil nos pedidos para viagem, como relatado em experiências positivas, embora falhas pontuais na entrega (como atrasos) mereçam atenção. Detalhes como a temperatura ideal da comida entregue em domicílio e a generosidade das porções são pontos que conquistam regularmente os clientes.
Para quem visita o Ital’in House – São Carlos – Centro, a dica é optar por pedidos que brilham pela consistência: o Macarrão Quatro Queijos, elogiado por sua apresentação caprichada e sabor marcante, é uma escolha segura. As avaliações sugerem que combinar esse prato com uma leve salada ou pães caseiros pode equilibrar a refeição. Já os risotos, apesar de populares, exigem certa cautela – vale confirmar detalhes do preparo ao pedir.
Dica do PinEat
Se estiver em dúvida sobre o que escolher, priorize o macarrão quatro queijos. O prato se mantém como um dos mais elogiados, com destaque para a mistura de queijos que não sobrecarrega o paladar. Para uma experiência mais harmonizada, experimente acompanhá-lo com uma água saborizada cítrica, que limpa o paladar entre cada garfada e complementa a riqueza do molho. A generosidade das porções permite dividir ou aproveitar sobras para outra refeição.
Endereço: Av. São Carlos, 2830 – Centro, São Carlos – SP, 13560-002, Brasil
Ligar: +55 16 99125-2130 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Ital’in House – São Carlos – Centro serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:30
quarta-feira: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:30
quinta-feira: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:30
sexta-feira: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:30
sábado: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:30
domingo: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:30
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