Sabores Italianos e Acolhimento na Cantina Liliana
Com foco em massas artesanais e pratos clássicos da culinária italiana, Cantina Liliana conquista pelo equilíbrio entre tradição e inovação. Entre os destaques do cardápio estão a massa à parisiense, recheada com queijo brie e presunto cru, e o risoto de funghi secchi, preparado com cogumelos desidratados e um toque de vinho branco. Os aperitivos do buffet, como os pães caseiros servidos com patês especiais, dão início à experiência com um sabor marcante e ingredientes frescos. A estrela, porém, fica por conta dos pratos principais: generosos, bem apresentados e feitos para compartilhar.
O ambiente amplo e climatizado alia praticidade a um visual clean, ideal para eventos e refeições em família. Mesas espaçosas, iluminação suave e um cantinho reservado para tutores de pets garantem que todos se sintam à vontade. Nos eventos, como casamentos, detalhes como a organização impecável do espaço e a atenção à temperatura das bebidas reforçam a preocupação em entregar serviços personalizados. A decoração sóbria, com toques rústicos em madeira, cria um clima aconchegante sem perder a elegância.
O atendimento humanizado é um diferencial: garçons experientes explicam pratos com paciência e sugerem combinações de vinhos da casa, que têm preços acessíveis e harmonizam com os sabores robustos das massas. A atenção aos detalhes é tamanha que até eventuais ajustes nos pedidos – como modificar o recheio de uma massa – são feitos com naturalidade. Um exemplo é a postura de profissionais que equilibram eficiência e simpatia, garantindo que a experiência vá além do prato.
Dica do PinEat
Para quem busca uma opção clássica com toque sofisticado, experimente o risoto de funghi secchi acompanhado de um dos vinhos tintos da casa. A combinação ressalta a profundidade do caldo de cogumelos e o sabor terroso do prato, enquanto a bebida – servida em taças adequadas para harmonização – realça os aromas sem sobrecarregar o paladar. A sugestão é finalizar com o petit gateau, mas vale confirmar no momento do pedido se o centro está cremoso, como manda a tradição.
Endereço: Av. Washington Luís, 302 – Gonzaga, Santos – SP, 11055-000, Brasil
Ligar: +55 13 3233-7374 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Cantina Liliana serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
terça-feira: 11:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
sábado: 11:30 – 16:00, 18:30 – 00:00
domingo: 11:30 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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