Sabores italianos e frescor do mar no Cantina di Lucca
A casa combina a autenticidade da cozinha italiana com nuances de frutos do mar, criando pratos generosos e cheios de personalidade. O nhoque ao molho bolonhesa surpreende pela massa leve e o molho encorpado, equilibrado no tempero, enquanto o ravioli recheado segue a mesma linha de sabor marcante. Para quem prefere opções além das massas, a casquinha de siri se destaca: crocante por fora, cremosa por dentro e considerada uma das mais saborosas da região de Santos. A lasanha, servida em porções generosas, ganha um toque extra com parmesão ralado na hora à mesa, permitindo personalizar cada garfada.
O ambiente mescla aconchego e praticidade, com uma decoração que remete às tradicionais cantinas italianas, madeira rústica e iluminação suave. As mesas são bem distribuídas, evitando aglomerações, e o estacionamento gratuito no local é um diferencial para quem vai de carro. Detalhes como o cardápio extenso — que pode parecer inicialmente confuso, mas revela opções para diferentes preferências — reforçam a identidade do espaço como um ponto versátil, ideal para encontros em família ou jantares mais tranquilos.
O serviço é ágil e atencioso, com garçons que auxiliam na montagem dos pratos diretamente à mesa, garantindo que cada pedaço de lasanha ou porção de camarão frito chegue no ponto desejado. A política de embalar as sobras para viagem é um gesto prático, especialmente para pratos como o salmão com molho de maracujá — suculento, com toque cítrico que complementa o peixe sem sobrecarregar.
Dica do PinEat
Experimente começar com a casquinha de siri, que equilibra crocância e cremosidade de forma memorável, e combine-a com um prato principal à base de massa, como o nhoque ao molho bolonhesa. A dupla funciona bem para harmonizar texturas e sabores, aproveitando a riqueza dos ingredientes sem comprometer a experiência. Se preferir algo mais leve, o salmão com molho de maracujá é uma opção refrescante, ideal para dias quentes.
Endereço: R. Tolentino Filgueiras, 80 – Gonzaga, Santos – SP, 11060-471, Brasil
Ligar: +55 13 3284-0444 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Cantina di Lucca serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 00:00
terça-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 00:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 00:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 00:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 00:00
sábado: 11:30 – 16:30, 18:00 – 00:00
domingo: 11:30 – 17:00, 18:30 – 00:00
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