Sabor autêntico e aconchego italiano no Pecorino Bar & Trattoria Shopping ABC: Pizza, Vinhos, Delivery, Santo André SP
A cozinha italiana ganha vida com toques artesanais neste espaço que combina tradição e praticidade. O Pecorino Bar & Trattoria Shopping ABC se destaca por pratos como o Ravioli Verde ao Molho de Queijo, recheado com ricota fresca e espinafre, envolto em massa caseira com coloração natural de ervas. A Pizza Quatro Queijos é outra atração, com crosta fina e leve, coberta por um blend de muçarela, parmesão, gorgonzola e provolone derretidos. O ambiente transmite vibração descontraída, mesclando elementos rústicos – como madeira exposta e iluminação amarela – com a praticidade de estar integrado ao shopping.
Entre os pratos principais, o Talharim com Manteiga Derretida e Sálvia chama atenção pela simplicidade bem executada: macarrão al dente banhado em manteiga dourada, finalizado com folhas crocantes da erva. O Osso Buco Cremoso, preparado com suco de carne reduzido e legumes, acompanhado de risoto de açafrão, revela cuidado no preparo de clássicos italianos. O atendimento é ágil mesmo em horários de pico, com equipe atenta a detalhes como reposição de talheres e sugestões harmonizadas – um exemplo é a indicação de vinhos tânicos para balancear os queijos da pizza.
A integração com o shopping oferece conveniência sem abrir mão do clima acolhedor: mesas espaçadas permitem conversas tranquilas, enquanto a área externa convida para happy hours com porções como Bruschetta de Tomates Confit. Apesar de ocasionais ajustes necessários na temperatura dos pratos, a experiência é marcada por sabores autênticos e serviço dedicado. Vale explorar combinações menos óbvias, como o macarrão com camarão que, mesmo sendo um pedido equivocado, surpreendeu clientes pela textura perfeita da massa e molho equilibrado.
Dica do PinEat
Para quem busca uma opção leve mas saborosa, o Talharim com Manteiga e Sálvia é uma escolha certeira. A simplicidade do prato permite apreciar a qualidade da massa fresca e o equilíbrio entre a manteiga tostada e as folhas crocantes de sálvia. Harmonize com um cálice de vinho branco seco para realçar a delicadeza do prato, ou opte por uma água gasosa com limão siciliano para refrescar o paladar entre uma garfada e outra. A combinação funciona tanto como entrada quanto refeição principal em dias de clima ameno.
Endereço: Av. Pereira Barreto, 42 – Vila Boa Vista, Santo André – SP, 09040-260, Brasil
Ligar: +55 11 4436-8652 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pecorino Bar & Trattoria Shopping ABC: Pizza, Vinhos, Delivery, Santo André SP serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 22:00
terça-feira: 12:00 – 22:00
quarta-feira: 12:00 – 22:00
quinta-feira: 12:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 22:00
sábado: 12:00 – 22:00
domingo: 12:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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