Massas reconfortantes e sabores caseiros no Ital’in House – Santo André – Parque Marajoara
A culinária italiana é o carro-chefe do Ital’in House – Santo André – Parque Marajoara, com pratos que equilibram tradição e toques caseiros. Destaques como o nhoque recheado com queijo chamam atenção pelo recheio generoso e massa macia, enquanto o risoto com ragu de costela impressiona pelo caldo encorpado e carne desfiada que se dissolve no paladar. O macarrão ao cheddar com bacon divide opiniões, mas a versão bem-executada surpreende pelo equilíbrio entre o queijo cremoso e os pedaços crocantes de bacon.
O ambiente acolhedor e informal convida para refeições despretensiosas, com mesas bem distribuídas e iluminação suave. O atendimento é ágil durante os pedidos presenciais, embora haja relatos de inconsistências nos deliveries, como pratos chegarem com temperatura irregular. Um detalhe que não passa despercebido é o aroma de manjericão fresco que permeia o local, reforçando a identidade italiana.
A experiência varia conforme o prato escolhido: alguns clientes elogiam a suculência e o tempero marcante, enquanto outros sugerem atenção ao ponto da massa e à intensidade dos molhos. Para quem busca uma opção segura, o nhoque com ragu de costela é uma combinação que costuma agradar, com molho de tomate caseiro e carne cozida lentamente, garantindo sabor homogêneo.
Dica do PinEat
Uma escolha certeira é experimentar a combinação do risoto cremoso com o toque defumado do ragu de costela. A mistura de texturas — do arroz al dente à carne desfiada — cria um prato equilibrado, ideal para dias mais frios. Acompanhe com uma torrada de pão italiano gratilarada na mesa, mergulhada no queijo parmesão ralado fresco, disponível em potes individuais. Para entregas, redobre a atenção no momento do pedido para garantir que os pratos cheguem na temperatura ideal.
Endereço: R. Benedito Montenegro, 382 – Parque Marajoara, Santo André – SP, 09111-350, Brasil
Ligar: +55 11 93217-8538 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Ital’in House – Santo André – Parque Marajoara serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
terça-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
quarta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
quinta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
sexta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
sábado: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
domingo: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:30
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