Sabores autênticos e encontros gastronômicos no Jangada Restaurante Rio Claro
Com um cardápio que gira em torno da culinária italiana, o espaço se destaca pela variedade de pizzas artesanais e combinações criativas. A pizza grande com três sabores — como a clássica Parmeggiana, a surpreendente de Batata e a saborosa Namorados — conquista pelo contraste entre massas crocantes e recheios generosos. A borda recheada com presunto e mussarela é um extra que vale a pena, complementando a experiência com uma textura cremosa. Apesar de algumas variações no rodízio, opções como a de aliche (ancova) chamam atenção pelo sabor marcante, ainda que exijam atenção aos detalhes, como os espinhos presentes no peixe.
O ambiente mistura agitação e aconchego: mesas próximas criam um clima animado em dias movimentados, mas podem dificultar a circulação em grupos maiores. A climatização eficiente garante conforto térmico, enquanto as televisões espalhadas pela sala adicionam um toque despretensioso ao local. No atendimento, a equipe demonstra simpatia e agilidade em momentos mais tranquilos, embora a comunicação interna às vezes cause contratempos, como demora para entregar bebidas ou ajustar contas.
Um dos diferenciais está na proposta de não cobrar taxa de serviço, prática destacada no cardápio e que amplia a acessibilidade. Vale notar a presença de uma área infantil, que apesar de útil para famílias, pode aumentar o ruído no ambiente. Para quem busca uma refeição sem formalidades, o Jangada Restaurante Rio Claro oferece pratos consistentes, mas pequenos ajustes no espaço e no fluxo de atendimento poderiam elevar ainda mais a experiência.
Dica do PinEat
Experimente a pizza de aliche como entrada: o sabor intenso do peixe combina perfeitamente com a massa fina e o toque de azeitonas. Para equilibrar, peça uma porção de esfihas ou bolinhos de bacalhau como acompanhamento — são opções rápidas e ideais para compartilhar. Se preferir algo mais suave, a pizza de Parmeggiana com borda recheada é uma escolha segura, principalmente se acompanhada de sucos naturais ou refrigerantes bem gelados. Evite horários de pico se busca um clima mais tranquilo.
Endereço: R. 10 – Consolação, Rio Claro – SP, 13500-090, Brasil
Ligar: +55 19 3533-9156 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Jangada Restaurante Rio Claro serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:00 – 22:45
quarta-feira: 17:00 – 22:45
quinta-feira: 17:00 – 23:00
sexta-feira: 17:00 – 23:30
sábado: 17:00 – 23:30
domingo: 17:00 – 22:45
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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