Tradição italiana com toques contemporâneos no La Pasta Gialla – Unidade Osasco
O La Pasta Gialla – Unidade Osasco mantém uma proposta centrada na culinária italiana clássica, com pratos como o Nhoque ao Sugo de Tomate Fresco e o Risoto de Funghi Secchi. A massa artesanal, preparada diariamente, é um destaque – maciez e sabor marcante garantem fidelidade aos sabores tradicionais. Ambientes interno e externo convidam a refeições descontraídas, com mesas em madeira rústica e iluminação aconchegante, embora a área externa possa ficar barulhenta em horários de pico.
O atendimento oscila entre agilidade e períodos de espera prolongada, especialmente em grupos maiores. Pratos como o Filé Mignon à Parmegiana e o Baby Beef com Batatas Rústicas chegam à mesa bem apresentados, mas há relatos de inconsistências na temperatura e tempo de preparo. Detalhes como o aroma de pão caseiro assando e a decoração com potes de grãos expostos reforçam a identidade rústica do espaço, ainda que a organização das mesas em eventos lotados mereça atenção.
Para quem busca sabores autênticos, itens como o Crepe de Doce de Leite com Pistache e a Torta de Frango compõem o cardápio, mas é preciso considerar relatos pontuais sobre falhas na execução de pratos específicos. A experiência varia entre visitas: em dias tranquilos, a combinação de pratos bem executados e atendimento atento justifica a reputação, enquanto em horários movimentados, estratégias como pedir antecipadamente ou optar por pratos menos complexos podem garantir maior satisfação.
Dica do PinEat
Experimente o Nhoque ao Sugo de Tomate Fresco como entrada: a massa leve, combinada com molho feito de tomates maduros e manjericão, equilibra tradição e frescor. Para acompanhar, uma taça de vinho branco seco harmoniza sem sobrecarregar o paladar. Evite horários de pico se preferir ambientes mais tranquilos, e confirme a disponibilidade de pratos como o Risoto de Funghi antes de se animar com a escolha – ingredientes frescos podem esgotar rapidamente.
Endereço: R. Alcídes Teves, 11 – Vila Yara, Osasco – SP, 06026-100, Brasil
Ligar: +55 11 4558-7651 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento La Pasta Gialla – Unidade Osasco serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:45 – 15:00, 18:30 – 22:00
quarta-feira: 11:45 – 15:00, 18:30 – 22:00
quinta-feira: 11:45 – 15:00, 18:30 – 22:00
sexta-feira: 11:45 – 15:00, 18:30 – 22:00
sábado: 11:45 – 22:00
domingo: 11:45 – 18:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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