Itália no Prato: A Versatilidade que Conquista no Spoleto
O cardápio do Spoleto abraça a culinária italiana com um toque contemporâneo, destacando pratos que unem tradição e personalização. A massa fresca é protagonista, com opções como o Fettuccine ao Molho Four Cheese, cremoso e equilibrado, ou o Penne com Alho Frito e Frango Grelhado, que combina temperos suaves com um toque crocante. Para quem prefere opções mais leves, o Tagliatelle Integral com Legumes Salteados oferece texturas variadas e um sabor herbáceo marcante, reforçando a proposta de adaptar clássicos a diferentes preferências.
O ambiente prioriza praticidade sem abrir mão do aconchego: mesas bem distribuídas, iluminação suave e paredes com detalhes em tons terrosos criam um clima descontraído. A organização do espaço facilita tanto refeições rápidas quanto momentos mais tranquilos, com balcões amplos para montagem dos pratos e atendimento ágil. Um detalhe curioso é a estação de temperos, onde é possível finalizar o prato com pimenta fresca, queijo ralado ou azeites aromatizados, garantindo um toque pessoal à experiência.
O atendimento segue o ritmo dinâmico do local: os funcionários orientam com simpatia na escolha de combinações, desde a seleção da massa até os acompanhamentos. A montagem dos pratos em etapas — primeiro os ingredientes frios, depois os quentes — garante que cada componente mantenha sua textura ideal. O cuidado com a apresentação, desde o prato aquecido até a finalização com ervas frescas, reforça a atenção aos detalhes que fazem a diferença.
Dica do PinEat
Para uma refeição equilibrada, experimente combinar a Massa Espaguete com Molho Pesto de Manjericão e Tomate Seco. O pesto, feito com folhas frescas, ganha um contraste interessante com a acidez dos tomates, enquanto uma pitada de castanha-do-pará triturada adiciona crocância. Acompanhe com o suco de maracujá gelado, que complementa o sabor herbáceo sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: Friburgo Shopping Center, Praça Pres. Getúlio Vargas, 139 – Centro, Nova Friburgo – RJ, 28610-175, Brasil
Ligar: 02225221681 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Spoleto serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
sexta-feira: 11:00–22:00
sábado: 11:00–22:00
domingo: 12:00–22:00
segunda-feira: 12:00–22:00
terça-feira: 11:00–22:00
quarta-feira: 11:00–22:00
quinta-feira: 11:00–22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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