Tradição e Sabor em Cada Fatia na Pizzaria La Famiglia
Com uma proposta que mistura herança italiana e ingredientes locais, o espaço se destaca por massas artesanais e assadas em forno a lenha. O destaque fica por conta da Pizza Margherita, que equilibra molho de tomate caseiro, mussarela fresca e manjericão, garantindo crocância na borda e maciez no centro. Para quem prefere sabores mais robustos, a Calabresa Especial traz linguiça artesanal, cebola roxa caramelizada e azeitonas pretas, uma combinação que agrada paladares clássicos.
O ambiente acolhedor remete a uma trattoria simples, com paredes de tijolo aparente, mesas de madeira rústica e iluminação suave. A distribuição dos espaços permite desde jantares íntimos até encontros em grupos maiores, enquanto o aroma de orégano e alecrim envolve os clientes assim que entram. O atendimento é ágil sem pressa, com sugestões personalizadas de pratos e harmonizações, como a dica de acompanhar os antepastos com pães caseiros ainda quentes.
Entre os segredos da casa está o Tiramisù Classico, preparado no estilo tradicional com café de alta qualidade e mascarpone cremoso. Para os apreciadores de massas, o Fettuccine ao Ragu de Javali surpreende pelo molho encorpado e carne desfiada, cozida lentamente. Detalhes como temperos frescos expostos na bancada da cozinha aberta reforçam a transparência no preparo, confirmando o compromisso com a autenticidade.
Dica do PinEat
Para uma experiência harmonizada, experimente o Risoto de Funghi Porcini como entrada, cuja textura cremosa e aroma terroso preparam o paladar para as pizzas. A sugestão é acompanhá-lo com uma taça de Chianti, vinho tinto que complementa tanto o arroz quanto os pratos principais sem sobrecarregar os sabores. O contraste entre o leve amargor da bebida e a riqueza do queijo no risoto cria um equilíbrio surpreendente, ideal para quem deseja explorar combinações clássicas da culinária italiana.
Endereço: Av. Júlio Simões, 2757 – Vila Brasileira, Mogi das Cruzes – SP, 08738-520, Brasil
Ligar: 011939514533 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria La Famiglia serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 18:00–00:00
quinta-feira: 18:00–00:00
sexta-feira: 18:00–00:00
sábado: 18:00–00:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 18:00–00:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00–00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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