Massas Artesanais e Sabores Autênticos na Pizzaria Forno de Léo
A casa se destaca pela combinação de técnicas tradicionais e ingredientes frescos, oferecendo pizzas com massas finas e crocantes, assadas em forno a lenha. O molho de tomate caseiro e os queijos selecionados criam uma base consistente para combinações clássicas, como a Margherita com manjericão fresco e a Quatro Queijos gourmet. Para além das pizzas, a cozinha italiana se revela em pratos como o Espaguete à Carbonara, feito com bacon defumado e ovos caipiras, e o Ravioli de Queijo ao molho sugo, que harmoniza leveza e rusticidade.
O ambiente remete a uma trattoria acolhedora, com detalhes em madeira rústica, iluminação suave e mesas espaçosas. As porções são generosas, e a apresentação dos pratos evidencia cuidado estético, como o toque final de azeite trufado nas massas. O atendimento é ágil sem parecer apressado, com sugestões personalizadas para acompanhamentos — como azeitonas marinadas ou pão de alho na chapa — que complementam a experiência.
Uma surpresa para os visitantes é a Pizza Calabresa Especial, que leva linguiça artesanal defumada e cebola caramelizada, equilibrando doce e picante. Para quem busca algo além do esperado, o menu inclui versões criativas, como a pizza de mussarela de búfala com rúcula e tomate seco. As sobremesas seguem o mesmo padrão, com destaque para o Tiramisù em camadas aeradas e o cannoli recheado com ricota e gotas de chocolate.
Dica do PinEat
Experimente pedir a Pizza Calabresa Especial com borda recheada de catupiry e solicite que deixem a massa um pouco mais no forno para ficar extra crocante. A dica é reservar um espaço para o molho picante caseiro, servido em potinhos à mesa, que realça os sabores sem sobrecarregar o paladar. Para acompanhar, uma limonada italiana gelada com raspas de hortelã contrasta perfeitamente com a riqueza dos queijos.
Endereço: R. Evaldo Costa, 674 – Visconde de Araújo, Macaé – RJ, 27940-410, Brasil
Ligar: 022999111188 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Forno de Léo serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Pizzaria Forno de Léo e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
sábado: 17:00–00:00
domingo: 18:00–00:00
segunda-feira: 17:00–00:00
terça-feira: 17:00–00:00
quarta-feira: 17:00–00:00
quinta-feira: 17:00–00:00
sexta-feira: 17:00–00:00

Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.